ふく処 喜多川

山口県下関市南部町にある創業百年を超える老舗河豚料理店「ふく処 喜多川」で昼食𓆡

店内の入口の水槽には、虎河豚が元気良く泳いでいる

中国・台湾に来たかのような赤絨毯の廊下・階段を上り、２階の大広間のテーブル席が大宴会場

安倍元首相ご夫妻の写真も飾られている

さて、コース料理のスタート

河豚の明太子和えと皮の煮凍りの付き出し

てっさ、皮湯引き

茶碗蒸し

唐揚げ、フカヒレ焼売

ヒレ酒

河豚の釜めし

香の物と赤出汁、デザートて満腹に

ご馳走様でした🈵

駐車場横には河豚ヒレの天日干しがわんさか