すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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つけ麺・ラーメン フジヤマ55 メイカーズピア店

2020-11-01 | ラーメン
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目のレゴランドジャパン入口横にある「フジヤマ55」で昼食🍜

「フジヤマ55」は、名古屋市内に本店を構え、日本全国各地やタイ、台湾、ヨーロッパにも支店のあるラーメンチェーン店とは驚き👀

令3.4.29 ゴールデンウィーク初日に3人で訪問

みーちゃんは「濃厚つけめん大盛」を


私と里やんは「まぜそば大盛」をチョイス


まぜそばも結構なボリューム


まぜそばは、途中ですりごま、お酢マヨネーズ、山椒を入れて味変していただくと飽きが来ない🈵





令2.11.1 初訪問

正午を過ぎているにもかかわらず、並ばずにカウンター席に案内された。
メニューを眺め

私は「魚介つけ麺(あっさり)大盛」を

お連れは「台湾まぜそば」を注文した

つけ麺の大盛は、麺が300g程度あり、トッピングの海苔、メンマ、角切りチャーシュー、青ネギが、別皿に乗っかっている。
艶々のストレート太麺は、温・冷のいずれかをチョイスする。
今回は、冷たい麺をチョイスしたが、つるしこの食感が最高⤴️

魚粉が魚介系スープをより一層濃くしている🈵

台湾まぜそばは、辛味も酸味もそれほどきつくなく、食べやすいとのこと🍜

どちらも余すことなく、食べ干してしまいました🈵


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