朝、ヨガのレッスンに行きました。その後にカフェで朝焼きたてホカホカベーグル！大好きブルーベリーチーズサンド！朝早起きは楽じゃあないけど、最高の気分を味わえました。あ、朝からヨガして仕事出来るの？と思う方、いえいえその逆です。シャキシャキっとするのです。天気も良かったこともあり、かなりご機嫌に仕事に向かえました。感謝です。
ハッハッハッハッ。ついに韓国料理を食べに行きましたよ
そんな、ガイドブックで我慢できるワケ、ないじゃないですか。
北６条西１３丁目で韓国人のかな～り気のいい
おじさんがやっている「愛マナ」というところ。
やっぱり石焼ビビンバは欠かせません。
あ、ハングル発音に忠実にしたらピビンバなんですよね。
コチュジャンかなり入れたけど、美味しかった。
そしてサムゲタ～ン
美味しかった！最高！
鶏肉がスプーンでホロホロとほぐれるのです！
高麗人参もやっぱり入っていないとね。
そのほか、キムチ、冷麺、トッポギ、
大好き韓国のりたらふく…
にしても、韓国は辛いメニューが多いですね。
改めて感じました。
いやいや、秋には本元に上陸するぞ
それまでにもうちょっと札幌で
韓国料理研究します
いえ～い！またきんき、食べちゃったよ～ん。
また取材でお世話になったススキノの店へ。
もちろん、きんきだけではなく、ほっけの開きも、
その日獲れたつぶ、ほっきやタコのお刺身も…
今度は一緒に取材に付き合ってくれた、カメラマン、音声さんたちと。
美味しそうな居酒屋の新鮮な食材を目の当たりにしながら
仕事中だから食べられない・・・
ともにフラストレーション溜まっていたメンバーです。
みんなとても忙しい人たちばかりなのですが、
ほぼ全員そろってくれました
いつも一緒に仕事をしている割には
なかなか一緒に飲みにいける機会はなくて、
その分、大盛り上がり！！
すっかり飲みすぎてしまいました。
「明るい農村」もあっという間に飲んでしまいました。
この焼酎の味、覚えてない・・・
お世話になったカメラマンさんです。
えーとさっきのきんきはですね、
一度焼いて食べたものを、頭の部分だけもう一度焼きまして、
こうやってカリカリさせて食べるんですって。
うーん。美味しい。
大満足
のはずが…
飲んだあとうどんが食べたくなった！！
みなさんを誘ってうどんやさんへ。
私が頼んだのは「じごく」。納豆入りです。
全然地獄じゃないけどね。
可愛い雰囲気出している彼女も、実はカメラマン。
いつもはしっかり担いで走り回ってくれます。
人ばっかり出しちゃいけませんので、私も。
きょうは写真集でしたね。
最近じゃがいも料理研究会の活動を怠っておりました。これはクリームチーズ焼きです。じゃがいも切って、生クリーム、チーズなど入れて焼けば出来ます。その簡単さの割には美味しくできました。
