chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

ちょっとあきっぽく

2024-10-22 | 食堂ショコラエナット
ちょっと秋らしく旬のさつまいもごはんを作ってみました。かぼちゃはイマイチな大臣ですが、さつまいもは喜んでいました。せっかくなので、中井窯の大皿に盛りつけてみたの図です。
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2024/10/02

2024-10-04 | 食堂ショコラエナット



なんとなくゴージャスそうに見えたので久しぶりにとってみました。
よく見たら別に普通。笑



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8/26のごはん

2024-08-27 | 食堂ショコラエナット


おひるは週に一度ある職場いただけるお弁当デー
きょうはタイ料理ごはん。

夜は大臣の実家で採れたとうもろこしで作ったごはん。
これはナイスでした!
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8/23よる

2024-08-23 | 食堂ショコラエナット



スーパーに食材が無かったりしてのびのびでしたが、
ようやく夏野菜カレーを作ることができました。
オクラ、ズッキーニ、パプリカにトマト缶で。
すこしーだけ涼しくなった東京です。

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8/2ひる

2024-08-02 | 食堂ショコラエナット



たまごサンドが食べたくなり、つくりました。
酷暑につき、保冷剤、保冷バッグで厳重管理で持ってきました。


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中井窯

2024-05-28 | 食堂ショコラエナット


なんでも合いそうな中井窯の大皿ですが、
やはり唐揚げ山盛り、いいですねー
これやりたくて唐揚げあげたようなモンです。

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きょうのおひる

2024-02-01 | 食堂ショコラエナット



前日カレーの場合は多めに作って、翌日のお昼にも…
温め過ぎ注意ですが。
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しゅうまつのおしょくじから~業界売上ナンバーワンというのをためしてみました編

2023-12-13 | 食堂ショコラエナット

ありゃ、久しぶりの投稿が12月初投稿だったのですね。
時が経つのはあっという間、気づけばすっかりお鍋の季節です。
冬の週末はお鍋、野菜もとれて、おいしくて、何よりカンタン!!
今日は先日テレビで鍋つゆ業界売上ナンバーワンのミツカンで
一番人気という豆乳鍋をいただいてみました。
豆乳感がそれほどなく、大臣も満足のご様子でした。
鍋つゆ業界はしのぎを削っているようで、おかげさまで助かっています笑



おまけ。ふと思い立ち、今年も東大のイチョウをみてきました。




さすがに今年で見納めかな~
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きねんに??

2023-11-02 | 食堂ショコラエナット


11月1日は犬の日なんだそうですね。
ワンワンワンですからね。
ついでに我が家の結婚記念日でございます。
本当はお食事~♪なんかできればよかったのですが、
平日で大臣もお仕事があったので、
ちょうど最近届いた上士幌町のふるさと納税のステーキをいただきました。
あと、ワタクシの好きなジャガイモのピューレ。
なんか、この盛り付けの雑然とした感じ、
我ながら、パリのそれほど高級ではないビストロの盛り付けを
ちょっと思い出し、笑いました。


あとデザートなんですがね、
本当は根津のパティスリーセレネーさんで買うつもりだったのです。
だけどシェフが亡くなり閉店になってしまい、
どうもセレネーロスが強くて、あまりほかのお店に買いに行く気にならず…
そこでまさかのナットムースオショコラになりました!
どうも慌てて作ったので、気泡もあるし、ちょっとたれているし、なんですが、味はまあまあでした。志麻さんのレシピに従ったからです笑。
大臣はまさかの手作りにびっくりしていました。
お菓子作りには全く興味がわかないナットでしたが、簡単だったので、
もう一回くらいやってみようかな。
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大皿悩。

2023-10-05 | 食堂ショコラエナット



大皿に盛るのが好きなんですが、
最近、去年谷中のアンティークショップでつい買ったお皿が
活躍してくれています。


アップにするとこんな感じ。


洋皿なんですが、麻婆茄子などにも合うし、和食も行ける、
なかなかの万能さんです。

でも…実は民芸の大皿、欲しいんだよなあ。
できれば、柳宗理の黒と緑の二色のが。
実は、持っていたのですが、欠けが気になり、処分したんですよね。2ヶ月くらい前かな。まだ尾を引いているワケでありまして…
こんなことなら金継ぎ依頼すればよかったと思うのですが、
もうとっくの昔に処分したから仕方がない。
お皿なんて、いくつあっても仕方ないし、これで足りているし、
オイ、そもそも物は持たない暮らしをするんじゃなかったのかい??

でも…先日高円寺に民芸の食器を集めたステキなお店があると聞き、
どうやらそこに柳宗理もあるっぽいんだよねえ。気になるんだよなあ~。
きょうはなかなか物欲と決別できない(食欲もだな)アラフィフのボヤキでした。

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