おそば天国

我が家の周辺にはお蕎麦屋さんが多く、しかも美味しくて有名な

ところが多いんです。

ナットおなじみの「よし房凛」さんのほかにも、

「鷹匠」さん、「松風」さんなど。

今日は「蕎心」さんへうかがいました。

蕎心さんはかつてビブグルマンに選ばれたこともあるそうで、

土日は行列ができていますが、平日の夜は穴場かもしれません。

フラッと行けるのもご近所ならではの特権ですね。

で、写真は酒肴セットなんですがね、まずこれが素晴らしかった。

どれも美味しい。鴨とワカメなんか、大臣がパクパク食べて、ワタクシ

ようやく一切れありつけました。

それから個人的に感動したのはニシンですね。味の染み具合が

素晴らしくて、一切れでは納得いかず、思わず追加で単品を頼んだところ。

いきなり一枚来ましてビックリ笑

でも美味しくてたべちゃいましたが。

よし房も、鷹匠もそうですが、おいしいお蕎麦屋さんはお酒のおつまみが

美味しい、つまりお料理も美味しいんですよね。

やっぱりそういうお店がトーキョーは多い気がします。

札幌にも無くはないのでしょうが、お蕎麦屋で飲む、ということが

あまり身近ではないのかも知れません。

さて、締めのおそば。よし房さんよりコシがあって

あとツルツルした感じ。

ワタクシ、あまりお蕎麦をズズズっといけないタイプですが、

このお蕎麦だと、思わず、ズズズズっといい音たてて食べたくなる。

落語の「そば清さん」みたいに、豪快に。

大臣はそば清さんのように50杯まで行きませんでしたが、

3杯いただいていまして、お会計がなかなかでございました…

蕎心さん、平日の夜は意外とチャンスとわかりましたので、

これからのお楽しみです。

れんきゅうのおでかけから～結局地元へ編

神田の古本祭りに行こうとなり歩いて行ったものの、

まずは腹ごしらえとなったのが間違い。

神田のやぶそばへ。

ここは向田邦子先生らもお好きだったという名店。大賑わいです。

更科そば、おいしかったのですが、すすりながらも

なんとなく、地元のよし房、鷹匠のことを思い出してしまい、

「地元がいいよねー」なんて話になる。

で、結局谷根千に戻ってしまった～。

谷中の三崎坂に気になっていたレトロ喫茶店に入ってみました。

昔の家を改装していて、急な階段を上った２階が喫茶店。

名物は懐かしのソーダフロート。

アイスの上には楊枝でさしたお店のロゴ旗です。

何よりラムネ味が爽やかすぎて沁みました。
谷根千のちょっと昔な下町の雰囲気が好きだなーと

妙に実感した日でした。

なつかしのあじ

今週大臣比較的おヒマなようで、早く帰ってきています。本日はワタクシよりずっと早かったため、近所のお好み焼きやさんへ行ってきました。

サクラエビがたくさん入ったお好み焼き。焼いて香りが立っていい感じでした。しかし…我々サッポロの人間にしてみますと、お好み焼き＝風月のイメージでして、あのダイナミックなお好み焼きや焼きそばと違い、どうもお上品で物足りない…これまで何軒かトーキョーでお好み焼きいただきましたが、全体的にこじんまりとしていたかも。やっぱりもんじゃの文化なんですかね。もんじゃはナット的にはどうもねぇ、あのコチョコチョと食べる感じがねぇ～ガッツリナットにはなじまないようです笑

いいきんようび

先週、旅の疲れなのか、気温の不安定さからなのか、

(国内2泊で疲れるとはあまりにも切ないので後者であってほしいですが)

本調子ではなく、金曜日は昼のうちから夕方のご飯づくりが嫌で

気がめいっていたのですが、

ちょうど大臣が早く帰り、かつ珍しく

近所のそばの名店「よし房凛」さん、席が空いているか聞いてみるね！

積極的でしたので、ごはんづくりはお休み！ヤッター！！

夜営業2巡目に滑り込み19：30ごろ訪問。

まずはお通しとおすすめの日本酒で一杯。

夜の営業は落ち着いていていい雰囲気です。

そばの前のお料理にに鴨をいただきました。


きょうのお蕎麦はとろろ。相変わらずおいしいお蕎麦。大盛りにすればよかった笑

帰り際におかみさんから開店21周年で切子柄の飴をいただきました。

去年は手ぬぐいいただいたんだっけ。いいですね。下町らしい御礼の品です。

２１周年おめでとうございます！

しゅうまつのおしょくじから

土曜日は大臣お仕事。エネルギーチャージに韓国料理！いつもの「モゴモゴ」です。オモニににもすっかり顔が知られているナットです。

元気を出すにはコレですね、参鶏湯～♪

しゅうまつのおしょくじから～勝手にごほうび

やったーウナギだぜい！！

谷中の古民家にある鰻屋さん「吉里」さんへやってきました。

前日に一段落したので、ご褒美です。

何のご褒美かといいますと、週末に落語の発表会がありまして。

でもですねえ、ちょっとやらかしましてね。

というのは、一瞬集中が途切れた時にセリフがすぽーーん！と、飛んでいきまして…

はるか彼方に飛んで行ってしまったものですから、

頭真っ白で何も思い出せる気配なし。仕方がないので、

「観客のみなさんでご存じの方いませんか？」と言ったら、

ちょうど大先輩が私の高座を見てくれていたので、助けてくれるという…

なかなかのハプニングを起こしましてねー。

じゃあ、何がご褒美だという感じですが、まあ、いいじゃないですか。

がんばったにはがんばったんだし。

ちょっぴり傷が残っているワタクシに谷中のウナギは快く受け入れてくれ、

柔らかいお味に癒されたのでした。

ちなみにここは食後の飲物に抹茶が出るんですよねー。粋でございます。

うなぎとお酒と、食後に抹茶をいただきながら、昨日の顛末について

大臣と大笑いしながら振り返りました。

大臣、「よくリカバーしたと思うよ。楽しいもの見せてもらったわ！」

オイ！褒めているのかバカにしているかどっちだい！！という感じですが、

ワタクシなりの反省は、「緊張するけど、やっぱりお客さんを見ること」。

お客さんの表情とか見るとびびってしまうので見ていなかったのですが、高座って、やはりお客さんと作るものなんですよね。それを無視して暗唱発表会になってしまい、一瞬、お客さんの顔が見えて集中が途切れた時に

いつもは普通にできていたセリフが飛んだ、ということなんだと。

次は2月、それがワタクシ的には一旦中締めの発表会になるかもしれませんが、そういうことも意識して頑張りたいなと思ったナットなのでした。

そしてまた吉里のウナギいただこうっと！

れんきゅうのおでかけ＆おしょくじから

根津神社のお祭りでした。今年は4年に１度、周辺の町内会の

24つだったかな？すべてのお神輿が宮入するとのことで大盛り上がり。

一部交通規制もあって警察も出動の賑わいでした。

あちらこちらに町内のお神輿が登場！

まあ、ワタクシは飲食担当です笑

神社の敷地内露店がびっしり。

本当はお参りだけして帰るつもりが…

あらら。ビール飲んでいるうえにこんなに買ってきちゃって。

去年は「露店の食べ物はねえ。高いしねえ。」なんて言って

何も買わずに帰ったのですが、

なんか今年は暑くてビール飲んじゃったところから始まり、

結構お祭り露店気分が盛り上がり、もう夜ごはんにしちゃおうか、と。

広島焼きに焼きそば、なぜかあった埼玉の東松山名物の焼き鳥、なぜか大臣が食べたいと言ったじゃがバター。というすごい量を買ってしまいまして。

翌日どうも胃もたれ気味のナットでした。でも、お祭り気分を久しぶりに

味わえて楽しかったです。

2024/09/10のよる

大臣がとても早く帰ってきたので近所のお蕎麦屋さん「松風」さんへ。

うわあ、改めてこのビール、とても美味しそうに見える。

９月も中旬というのにとても暑いトーキョーなので。

このお蕎麦やさん、おつまみ系もおいしいんです。

前回お隣さんが食べていた栃尾厚揚げが美味しそうで真似していただいたのですが、

その際「納豆入りにしますか？」と聞かれ、遠慮したものの、

そのあと別のお客さんが頼んだ納豆入りを作っている様子を見たら絶対おいしそう！

３回目にして、厚揚げ納豆入りをいただくことができました。

これはね、最高ですね笑

お蕎麦はせいろと悩んだのですが、海苔の香りを楽しみながらいただける

花巻そばをいただきました。こういうお蕎麦を花巻そばというんですね。知りませんでした。

厚揚げの写真にもチラリ写っていたのですが、

このお店のうつわがかわいいんですよね。おちょこもいいでしょう。

近所は素敵なお蕎麦屋さんが多くて、ありがたい限りです。

2024/09/07のよる

どうも〜。大臣出張中につき、全然ごはんを作っていないナットでございます。

金曜日もそんな調子で、当初は仕事帰りに寄席に行こうかと思ったのですが、

軽く飲んで帰るコースに。

そして急遽、ひとり飲みではではなく、ふたり飲みに。

大学時代の友人と行ってまいりました。

夕方からどこへ行こうか仕事するふりしながら友人とやりとりしていて、

友人が教えてくれた神楽坂のワインバル良かったのですが、

残念ながらお休み。結局根津のワインバーへお連れしました。

ここはひとりで数回来ましたがいつも賑わっていて、入れるかどうか

ドキドキしましたが、空いていてよかった。

ワインと小皿料理のお店で、盛り合わせのお料理がいい感じです。

全体的にスパイスを使ったお料理が多く、

家では作りませんから、いいですね。

ワインはハーフサイズもあるので、フルサイズとハーフを２杯、いただきました。オレンジワイン美味しかったな。

友人と前もって日程決めて楽しみにして行くのもいいですが、

「今日行ける？」「行けるよ！」

なんて言って、軽く飲むのもいいですね。

多分さすがにあと半年、次は神楽坂で是非とも！

2024/09/01のおしょくじから

雨が降ったり止んだりで遠出ができないので、散歩をしてきました。

お昼を近くのうどん屋さんでいただいて、そのあとプラプラ。

谷根千はくねくね路地や坂道が面白いですが、先日テレビで

マニアックな階段坂を紹介していました。ワタクシも結構チョロチョロ

していますが、知らなかったー。ということで行ってきました。

ちなみに、この辺りはまだ井戸が現役です。

先日のテレビで、谷中霊園のところに明治３年創業のお花屋さんがあって、

そこが去年カフェをオープンしたと紹介していたので行ってみました。

それがこの花屋さん、有形文化財らしいです。ソフトクリームも

建物に合わせてコーンが黒い。

フレンチトーストがおいしそうだったので、マネしていただきましたが

美味しかった。パンが浅草の「ペリカン」のものを使っているそうで、

なんだ？なんだ？ペリカンとは？というそこのアナタ！(いないか…)

こちらをどうぞ～。

https://blog.goo.ne.jp/chocolat_1975/e/2b294411a815ec9fb51d45e54bc9fbe1

こんなに食べ過ぎたもんですから、もうちょっと歩きたかったのですが、

また雨が降ってきたのでおとなしく帰宅。でも谷根千は散歩に最適です。