Chris's monologue

二匹+ONE?のクマンズとChris(謎の生命体)の怠惰な生活

珍味三昧

2007-10-17 08:22:03 | スペ~シャルのようなもの

クマルさんがお土産に買ってきてくれました。
うれしい!
これ売ってる酒屋、東京では少ないんだよねぇ。
出してる酒場といったら、まだ見たこともないし。
なんか久しぶりなので感動しちゃいます。
これは原酒なので、オンザロックでもいいぐらい濃厚です。
酒が負けないので、アテも相当力強くていいです。

だから本日は、ぼくの秘蔵のコレクションでいただくことにしました。

池袋西武のデパ地下で衝動買いした、イカの塩辛(黒いのはイカ墨)。

ご存知、ばくらい。(“莫久来”←とも書く)ホヤとコノワタを和えた高級品。

これは、素人には薦めません。かなり臭いがキツイです。

スーパーで売ってるのとはちがいますよ。
白身の魚がちがいます。

以上、宮城物産展で買い集めました。(池袋の)

つづいて、

かぼちゃの味噌漬け。これはお薦め。
カボチャの食感がいい。

ゆずの味噌漬け。
口がさっぱりしてこれも美味。

これらは塾長から教えてもらいました。
新宿南口の甲州街道を渡ったところ、宮崎物産展で買いました。
勿論、冷汁の素も忘れずに買いました。

まだまだつづくよ。

牡蠣といったら広島です。
酒の肴にぴったり。

あなごのかまぼこ。
柚子胡椒が合う。

わかみず。
広島菜とワラビとタケノコが入ってます。
美味しい。

これらは、宮崎物産展のお隣り、広島物産展で買いました。

さ~て、気合入れて飲むぞー!
銘酒なので、CDはこれ。
Money Jungle Money Jungle
Duke Ellington (2002/07/29)
Blue Note

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曲は『Very Special』で。
理由は「太田和彦の全国名居酒屋 #2笹吟・両花~若者の町に輝く居酒屋~」を観てね。特に“笹吟”のあたりを。