多国籍化する新大久保

先日新聞を見ていたらこんな記事がありました。


「増える外国人　コリアンタウン　多国籍化」

新大久保、若い頃はよく通ってました。
日本でありながら、アジアにいるような雑多な感じが大好きでした。
おいしいお店もたくさんありました。
よく行っていた屋台村、まだあるかなぁ。。。
ずい分変わってるかもしれないなぁ。

記事によるとベトナムカフェも出来たみたいです。

卵と牛乳を泡立てて乗せたコーヒーがウリのお店だとか。。。。
ベトナム名物ってことらしいのですが、スイマセン、私、知らなかった・・・
有名なんでしょうか？
なんか聞いただけだと、とてつもなくクドイ味のような気がしますが。
普通のベトナムコーヒーでも相当濃厚なのに、卵と牛乳ですよ！

調べてみると、人気らしいです、「エッグコーヒー」
ハノイ名物らしいです。

ベトナムコーヒーに泡立てた卵黄と練乳を乗せて飲むとか。
ティラミスのような味わいだそうです。

知らなかったなぁ。そんな飲み物。

記事には留学生の苦労も書いてあります。
この点は今も昔も変わらないなぁ。
留学生はほんとーーーに頑張り屋さん。
家族の期待を背負って来ている子も多いし。

変化をしている新大久保、久しぶりに行ってみたくなりました。


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