TIOの雑記帳

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たこ焼きハウス&ちから

2018-04-20 19:20:42 | 粉もの・炭水化物

今日は早く帰る予定でしたが、駅前福屋のフードコートに行くことになりました。

・たこ焼きハウス ビールセット
・ラーメン 
・柏餅

・たこ焼きハウス ビールセット

たこ焼きは柔らかくユルいです。ビールと一緒に食べるとお腹いっぱいです。ちからに酒ないから隣のたこ焼きです、仕方がないですがユルいたこ焼きとビールは最悪です。

・ちからうどん 
ラーメン 柏餅

ほどよく美味しいラーメンです。もやしもネギもしゃきしゃきしています。下手なラーメンより美味しいです。柏餅は食べてないのでわかりません。


・たこ焼きハウス ビールセット   870円
・ラーメン    630円
・柏餅   130円
計(税込み) 1630円


広島県広島市南区松原町9−1

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昔ながらのナポリタンを食べにヴェーネレでランチです。

2018-04-20 12:16:31 | イタリアン

今日もランチはヴェーネレです。一通りメニューは食べましたが、昔ながらのナポリタンを食べてなかったので頼んでみました。どの料理もかなりのレベルに持っていける料理人なので楽しみです。桜の季節が終わりランチは落ち着いて来たそうです。女性2人がいました、私の後にまた女性の入店です。

・アイスコーヒー
・昔懐かしいスパゲッティ ナポリタン

・アイスコーヒー

KIMBOのアイスです。

・昔懐かしいスパゲッティ ナポリタン 950


面白そうなので頼んでみました。玉ねぎ、ピーマン、ベーコンと定番な具材ですが玉ねぎは歯応えを残しピーマンは苦味をだし、ベーコンの旨味と、かためのスパゲッティーニです。なるほどでした。

メニューが乾パスタ、生パスタ、スープパスタ、ショートパスタ、パスタの太さもさまざまで、じゃがいもを入れるだけで濃度の感じ方が違ってきます、味は安定しているので器用な料理人さんです。衝撃的な美味しさではないですがどれもかなりのレベルまでもって行けるってのは基本と経験ですね。お店を開いて2年だそうですがそろそろ料理人のポテンシャルが知れ渡る時期に来ているのではないでしょうか?

・アイスコーヒー   200円
・昔懐かしいスパゲッティ ナポリタン   950円
計(税込み) 1150円



広島県広島市中区大手町2-5-19 2F


ヴェーネレの過去記事

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