エキニシのタマザワです今日は空いています。2階は予約でにぎわってるようで女性の笑い声が聞こえてきます。やっぱり人気店ですね。いつものようにこれから予約のお客様入店って感じでしょう。今日はトマトパスタが食べたいです、タマザワのトマトパスタはかなり美味しいです。メニューにおまかせパスタ以外にいくつか追加されていますね、楽しみです。
・アサヒスーパードライ
・突き出し
・牛タンのやわらか煮 ローストアーモンドとともに
・フレシュトマトとバジルのスパゲッティ
ビール
アサヒドライです。ウィスキーが飲みたいです。ないんですね。
突き出し
グリッシーニと玉ねぎのスープ
・牛タンのやわらか煮 ローストアーモンドとともに 
やわらかく塩胡椒が効いています。筋っぽいところの歯ごたえがあります。違いました、カットする方向で柔らかくなります。あまり柔らかくならないように角度を変えてカットです。いいですね。また角度を変えるととろけるようにやわらかいです。ピリッとしたスライスたまねぎとケッパーが抜群です。
・フレシュトマトとバジルのスパゲッティ
つるつるパスタにバジルの香り、フルーティーなトマトに黒胡椒が効いています。パスタもかためでもぐもぐ食べれます。パスタそのものの香りもして、これは美味しいです。フルーティーなトマトが美味しいので聞いてみると四国のやず産だそうです。高知の夜須のフルーツトマトかな？高い食材ですが・・・これが意気込みなんですね。今日はいい食事が出来ました。
| ・アサヒスーパードライ | 400円 |
| ・牛タンのやわらか煮 ローストアーモンドとともに | 1350円 |
| ・フレシュトマトとバジルのスパゲッティ | 1200円 |
| 計(税込み) | 2970円 |
