TANTOでランチです。3月から通常価格で税込 1500円ランチになりました。夜は1800円で、メイン付きが2400円です。メインは4種類で、オージービーフのグリル、鴨肉のロースト、サーモンのムニエル、マダイのアクアパッツアがあります。リーズナブル路線です。
・前菜の盛り合わせ ミニサラダ付き
・パン
・生ハムとルッコラのペペロンチーノ
・コーヒー
ランチセット 税込み1500円
・前菜の盛り合わせ ミニサラダ付き
サーモンのカルパッチョ、鴨肉のロースト、エビと菜花のマリネ、フリッタータ、サーモンのアランチーニ。味も濃くなく体によさそうな前菜です。鴨肉ローストのバルサミコは美味しかったですが、玉ねぎと椎茸にオイルをふりかけるのを忘れたみたいで、しっとり感が足りません。それ以外は美味しいですね。
・パン
バケットとローズマリーフォカッチャ
・生ハムとルッコラのペペロンチーノ
ガーリックのパンチが効いています。パスタにオイルソースを絡ませていただくと、生麺独特のAOPの感じがいいですね。ルッコラや生ハムをいただくと風味が倍増します。生パスタの個性が強く、好きな人はハマルのでは?
・コーヒー
時間を置いて写真を撮りましたが、入れたては泡も綺麗な状態になっていました。
広島県広島市安芸区矢野西4丁目8−16
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