TIOの雑記帳

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nandiでチキンです。

2021-03-21 13:41:32 | カレー スパイス料理

nandiの過去記事

 久々のnandiです。。8人並んでいますが、ご家族はテーブル席の空き待ちのようで、すぐにカウンター席に座れました。相変わらずカップルと若い女性が多いです。


・チキン  


・チキン  


塩の感じが強く切れがいいですね。サラサラでスパイシーさはセンスと言うのでしょう。市外のミシュランシェフもわざわざ何度も食べに来られて、センスが凄いと唸られていたので、やっぱり凄いお店ですね。ライスは意図的でしょうが、少しパサつかせて、カレーを口にすると、米粒の間にカレーが染み渡るような心地よさが堪らなくいい感じです。アチャールも美味しいです。


・チキン   700円
計(税込み)   700円

 

広島県広島市中区小町6−20


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ビストロ コションドールでスモーブローです。

2021-03-21 12:44:21 | フレンチ ビストロ

ビストロ コションドールの過去記事

 買い物で街をうろついていましたが、思ったものがなくお昼になりました。近くのビストロ コションドールでランチです。


本日のスモーブロー

・カリフラワーのポタージュ
・塩豚ソテー 和牛ホルモンの煮込み
・コーヒー


・カリフラワーのポタージュ

味がしっかりしていますが、オリーブオイルの香りがしています。風味がいいですね。

・塩豚ソテー 和牛ホルモンの煮込み

柔らかい豚肉です。ブランドは忘れましたが美味しく、いい焼き加減です。ホルモン蜂の巣付きです。

・コーヒー



本日のスモーブロー  
・塩豚ソテー 和牛ホルモンの煮込み 1480円
計(税込み)148円 1628円

 

広島県広島市中区中区5 富士見町5-11 藤井ビル1F

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