TIOの雑記帳

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サンクディアマンです。

2021-03-19 18:51:50 | フレンチ ビストロ

サンク ディアマンの過去記事

 金曜なのでどこも入店出来ないかな?ベッコウとボナペッティは大入りです。他のお店はぼつぼつで金曜にしては人が少ないです。サンクディアマンが空いていたので入店です。


・ブッシュミルズ ロック
・アミューズ ゴルゴンゾーラクリーム
・スモークサーモン 大根大葉巻き
・シャラン産 鴨コンフィ


・ブッシュミルズ ロック



・アミューズ ゴルゴンゾーラクリーム



・スモークサーモン 大根大葉巻き

いつも頼んでいた一皿ですが、ひとりでいただくと、ボリュームがあります。

・シャラン産 鴨コンフィ

デカイです。アラカルトのお店は2人でシェアしたほうがいいですね。味はいいのですが、お腹いっぱいになり、品数を増やす楽しみが消えていきます。しかしプロの作るマデラソースは違います。フォンの旨味にマデラワインのバランスですね。


・ブッシュミルズ ロック     ?円
・アミューズ ゴルゴンゾーラクリーム     ?円
・スモークサーモン 大根大葉巻き  900円
・シャラン産 鴨コンフィ      ?円
計(税込み) 4000円

 

広島県広島市南区大須賀町13-17


サンク ディアマンの過去記事
コメント
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