アミノミクス

9月15日 北北東4m 波2m 中潮 月齢1.8 旧暦8/3






先日、鰤の切身で干物作りにやりましたが、しっかり漬け込みピチッとシートで包んで30時間、出来上がりました^ ^




程よく水分が飛び、いい感じに^ ^



ピチッとシートの中にはしっかり水分が入ってました。



アミノ酸効果で旨味が残り完全な干物に









厚みがある分、8時間塩水液に漬け込みましたが4～6時間ほどでも大丈夫かもです。

かなりイイ^ ^



釣りアイテムでも北海道環境バイオセクターさんよりアミノ効果のテスト物が届きました



アミノミクスパワー、構想は出来てますので実戦テストを^ ^

衣替えした

9月14日 北東8m 波2m 大潮 月齢0.8 旧暦8/2





ほんと朝夜はもう寒くなりましたね。防寒着を出された方も多いはず。

いい時期になり俺も道具の衣替えに




リールが同じでライン号数巻き替えは普段はというか、このエリアではあまりやらないはずですが。

エリアを飛び越え繰り出すならばその釣りに正したやり方に合わせないと



巻いてたPE12号600mをリサイクラーを使って巻き取り。

リサイクラーを使えば最大でカセット9枚は止めて巻き取る事が可能。シャフトの長さがハッキリ明記してないので前に買うときにカセットを持ち込み合わせて確認し釣具のまるきんさんで購入しました。



今度はPE8号900mに巻き替えするのでセット。

中々、巻き取る時にラインテンションを均一に掛けて巻き取ることも出来ないしましてロングランならば必ず負荷を掛けて巻かないとトラブルの元に



ミヤマエのテンションアジャスターSを付ければテンションかけられます。スピニングでも大丈夫。





カチカチ巻

餌が旨いと魚も食いがいい

9月13日 北北東4m 波1m 大潮 月齢29.5新月 旧暦8/1








落とし込みの餌といえばイワシ



昨日のイワシを持ち帰り、何時ものごとく食べましたがサイズもよく、脂のノリもいい感じです。



梅干しを入れて煮付けに^ ^



鰤のガラは味噌汁にしたりとメインよりもこちらの方が食は進みますね





釣りの帰りに実家で鰤は捌いて少し持ち帰ったのですが、その日に口にしてやはり寝かせたものにしたら青臭いというか若いというか旨味がなく残念でしたが今日は一変、釣れたすぐが新鮮で旨いとする魚もありますが、大概は寝かせたが美味く頂けますね。




ついでに残った鰤もまだ平政もあるんで贅沢に切身で干物作りに^_^;

塩分は8%ですが8時間塩水液のなかで漬け込みます。

水700cc、酒300ccと塩80gで液を作りました。



冷蔵庫で8時間漬け込み



水分を拭き取り



ピチッとシートで包んで1日くらいでしょうか





冷蔵庫で寝かせてますが出来上がりが楽しみ^ ^

玄海落とし込み釣り

9月12日 北西➡︎南西7m 大潮 月齢28.5 旧暦7/30







週末に差し掛かり、台風が通り過ぎやっと凪ぐかと思ってたら前線が出来てと無茶苦茶な天候に悩まされてました。

台風の影響で水害など各地酷いものですが被害に遭われた方々には苦悩の事だと思います。





最初、予約してたのが組合で休船日にあたりどうしようかと思ってました。

久しぶりに伊万里久原を母港とする海香、佐藤船長に電話。空いていたので予約した訳です。





潮にもよるが鰯の付きも良いとの事。ポーターの親父さんも鰯のサイズも良くなったと言われてた



一時間ほどでポイントに着き、自作仕掛けで落とすと鰯はバリバリ付いてきます。


親父さんが今年はヤズは少なくヒラゴ(ヒラマサの小型)が多かったがデカイのも多いとの事





俺は落とし込みで初めて130cmのチビ竿を使ってみましたが丸々太った鰤は短い分、楽勝で上がってきました。



回りでは6キロオーバーの平政から太った鰤、ヒラゴは多数上がっていて朝方の時合いが過ぎていきます。


一日、ずっと釣れたらよいのですがそういう状態がいい日は少ない


潮が止まり出すと魚は遠のき鰯の群れもタナが変わり出し食いが落ち一回で針掛けしないと次は付かない感じになり出した。

納竿近くには雨が降り出し、俺も滅多にない事なんですが前日ギリギリまで起きていてやや体調不良もありラスト3流しくらいバスし横になっていました。



連日組の方々がいらっしゃいましてイケマに残った魚がいましたが、これは三人分くらいの釣果ですがまだ釣れてますよ





俺も鰤とヒラゴを^ ^




鰯も良いサイズで煮付けて食べましたがよく脂も乗ってます。


天候が一番気になりますが行ける時に行かないと時は過ぎていきますね。ハイシーズンはそこまで^ ^

落とし込み

雨が降り出しました。





只今、落とし込み中^_^;