ヽ(^。^)ノ ちらし寿司

シクラメンとタン・シチュー

　　　　　　　　１２月20日　（火）

　　　　　　　　９℃　　　１℃　晴れ

　　　　　　　　今日も空気が冷えきって　富士山もよく見えます
　　　　　　　　我が家の　シクラメン　ピンクで華やかです
　　　　　　　　実を言うと　これはふた鉢目なんです
　　　　　　　　まえのは　淡～いピンク色　少し優しすぎたのかしら
　　　　　　　　　お花にかこまれて　幸せいっぱいです
　

　　　　　　　

　　　　　　　お部屋でぬくぬく　あったかい　シチューです

＼(^o^)／ フワフワ豆腐ハンバーグ (^_-)-☆

　　　　　　７月３０日（土）

　　　　　　３５℃　　　２７℃　晴れ


　　　　　　朝から気温がたかいですね
　　　　　　熱中症対策をしっかりとしましょう
　　　　　　暑いからといって　冷たいものばかりだと体が冷えてしまいます
　　　　　　体を冷やさないで　消化のよいもので栄養を穫り入れることも必要です　


　　　　　
　　　　　　フワフワ豆腐ハンバーグ



＜材料＞
A
・鶏ひき肉・・・・・２００ｇ
・木綿豆腐・・・・・１００ｇ
・長ネギ（みじん切り）・・・・・１０ｃｍ
・片栗粉・・・・・小さじ２
・塩コショウ・・・・・少々
・生姜チューブ・・・・・３ｃｍぐらい

・サラダ油・・・・・適量

B
　・醤油・・・・・大さじ２
　・酒・・・・・大さじ１
　・砂糖・・・・・大さじ１
　・みりん・・・・・大さじ１

・ごま・・・・・適量

＜作り方＞
１．Aの材料をよく混ぜて小判型にする。（手に水をつけて成形）
２．Bの材料を合わせておく
３．フライパンにサラダ油を入れ、１を並べて中火で焼く焼き色がついたら裏返し蓋をし、弱めの中火で３～４分ぐらい蒸し焼きにする。
４．フライパンの余分な油をふき取り、２を加えてしっかり絡むまで煮詰める。
５．器に盛りごまをふる。

花たち ゴーヤチャンプル

　　　　　　４月21日

　　　　　　２１℃　　　１２℃　曇りのち雨


　　　　　　　そろそろ食べたい気分の　 ゴーヤチャンプル
　　　　　　　独特の苦みがくせになります
　　　　　　　うぅーん　おいしい！






　　　　　　　

ガレット チューリップ ハナミズキ ドウダンツツジ

　　　　　　４月１２日　（火）

　　　　　　２５℃　　　１６℃　晴れ　



　　　　　　　お昼には　ガレット　です


　　　　　　　
　　　　　　　通り道の　チューリップ



　　　　　　　公園の　ハナミズキ　が咲きだしました



　　　　　　　　ドウダンツツジ