6月30日

2015-06-30 16:11:02 | ファミリー

    
     6月30日
     27℃ ― 20℃(火) 曇り 

    こんにちは 梅雨空で湿度があり ジメジメしていや~な日ですね。

    先日の健康診断の結果を(内科と眼科)へ聞きに、意外とスムーズに終わり
   何年振りかで田園都市線で渋谷へと、今はどの駅もエレベーターがあり、助かります。

   明日の神話
   巨大な壁画はマークシティーの井の頭線のコンコースに今もあります。凄いですね。
    岡本太郎の縦5.5 横530の巨大な壁画です。
    メキシコに1968~1969。
     


  Uちゃんのお誕生日!
  マークシティーのお寿司屋さんへ 
  ”のどくろ”のにぎりに”トリフ塩” 超旨みがひきだされて最高です。 
   醤油より旨い! この美味しさ!甘さ 1貫 ¥400でも価値があります。 
  
  
  
  

   今日は予定どうりに? おくることができて よかったーです。
   渋谷の地下から地上、マークシティーまでまよわずに こられました。迷路のようです。
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\(゜ロ\)(/ロ゜)/  クルミっ子 \(゜ロ\)(/ロ゜)/

2015-06-29 11:02:26 | スイーツ

    6月29日(月) 梅雨の晴れ間  洗濯日和です
      27℃ ― 18℃   青空で気持ちいい日です。

  天気がいいので、あまり動き過ぎないようにと、外来診察の日がちかいからです。
      友だちから激励の手紙、嬉しくて返事を書き投函する。
      ツタヤに寄り道、アジアン・レシピ(春雨でもいい)立ち読みする。
      月末なのにまだ7月号はきていない。(お財布を持たず)仕方ない
      話題の本(火花)でもと、スタバーは席はいっぱいだ。 また来ることにしょう。

  


    今年のひつじ年 半分もすぎてしまいますネ
     おやつタイムに ダイダイ大好きな クルミっ子 でも
    おいしくて顔がニンマリとしちゃう
  
  
   
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(^.^)/~~~ 夕暮れどき 27日

2015-06-28 08:32:36 | レジャー (その他)

     6月27日(土)
   久しぶりの 夕焼け空は魔法使いのように素晴らしい
    ベランダからの西の空 刻々と変わる万華鏡のようだ
         19:00頃
  

   6月28日(日)   暑くなりそうだ
       31℃ ― 21℃

     梅雨の晴れ間なのだろう 青空が輝いている 
           8:00頃
  

     熱中症には水分補給・休養・塩分 十分に摂りましょう。
     今日も充実した日をおくりましょう
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\(゜ロ\)(/ロ゜)/ パプリカ変身!

2015-06-27 11:52:23 | 料理 クッキング 


      6月27日(土)  曇り  のち雨 
          27℃ ― 21℃






これっ、何に見えますか。
「マグロの赤トロのにぎりかしら」
いえいえ、これはなんと「パプリカ」なんです。

一昨日、ためしてガッテンで「ビタミン補給の救世主!パプリカ 魅惑の新世界」をやっていました。
「パプリカ」は、そのビタミンCが野菜の中でトップレベルだそうです。



でも実はパプリカには、野菜離れした深い甘みと香りが隠されているとのこと。


特に和食との相性が抜群で、パプリカに一手間を加えるだけで、ごはんにピッタリのおかず、なんと、超美味のすしネタに大変身するのです!


その一手間とは、「徹底加熱」。
パプリカの本場、ヨーロッパのスペインでは、パプリカはオーブンで1時間加熱が当たり前。
これをヒントにガッテンが開発したのは「グリルで20分加熱」というワザです。





グリルにいれて真っ黒焦げまで焼いたら、バリバリと皮をむけばできあがり
パプリカならではの肉厚の果肉が、ジューシー激甘に生まれ変わります。
これがグリルで20分焼いたパプリカです。
真っ黒焦げですね。
 ワサビ醤油に両面をつけ寿司めしの上にのせました。

 口にいれて食べると、ジューシーでまるで、マグロのトロ。嘘みたいな事実です \(^o^)/
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<(_ _)>   梅雨 のあいま (-_-;)  26日

2015-06-26 04:47:53 | 花の仲間たち


     6月26日(金) 曇りのち雨

        26℃ ― 21℃  あつい雲におおわれています


   昨日はせたがやの健康診断に予約を朝いちばんにいれて、受けてきました
   梅雨の時期のせいか、いつもの年よりスムースにできました。本当によかったです。
   食事をせずに 検査なので 空腹でした。このくらい我慢するのはあたりまえですヨね。

   今日は午後から雨の様子 降る前に 公苑菖蒲池まで歩きにいきました。 (一人で)
    花壇から林を通り 日本庭園 菖蒲池まで 結構歩き疲れたので 一休み。
    馬も放牧されて、アリーナでは大学生の競技みながらもベンチでまた休む。

    花壇には べりーなど
   
  
   
   

    ユリも
   
   
     
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