ウユニ塩湖
ミネラル（ｍｉｎｅｒａｌ） が豊富に含まれています。
3653ｍの高地にある ウユニ塩湖は 約１８０万年前に海が隆起し海水が蒸発し塩湖となりました。
極めの細かい塩です。
カリウムを非常に多く含む、カリウム塩です。
ウユニ塩湖の塩 ３００ｇ ￥ 515
トリュフ塩
白トリュフ 黒トリュフ イタリアのトリュフ塩 など～～。
トリュフソルトで いつもと違う プチ贅沢を！。
”知る人ぞ知る グルメな食材”トリュフソルト！
食材 その物の味を ひきだします。
芳醇な香りと旨みのトリフ入りの天然塩は絶品です。
特に タン塩には格別の 美味しさがあるそうです。 （ＰＴ－Ｏ）
肉 生野菜 オムレツ パスタ 天ぷら など
キュウリのスティツクに、かけただけでも香りと味が美味しく感じます。
基本は”香りを楽しむ”のがトリュフ塩の楽しみ方です。風味をより いっそうに楽しめます。
食卓がさり気なく高貴になります。
１００ｇ ￥2700 少量なら 600～位からあります。
南極塩
オーストラリアの ［チータム ソルト社］ 「南の極み」天然塩 岩塩 塩湖塩を南極海から つながる
南オーストラリアの海水を塩田でじっくり １８か月かけて 天日海塩を作りあげます。
最も辛味が強い塩です。
南極海流の塩 １００ｇ ￥420 （お試しサイズ）
南極海流の塩 ￥ 650
［新型国産ロケット イプシロン］打ち上げに成功しました。
大型 台風１８号が連休に関東に直撃かも！ 荒れ模様！！らしい。
Ｋｏｎａ Ｄｅｅｐ Ｓｅａ Ｓａｌｔ
100％ Ｎatural ｋona Ｓalt
ハワイ島コナ沖から取水される水深９１５mの深海は、常時低温の６℃前後に保たれ、清浄性に優れている。
焼き魚 枝豆 サラダ おにぎりなど～～。
宮古島の南の恵み 雪塩
宮古島のきれいな海が 身体の中に しみこんでいく。
肉や魚にすりこんで しばらくすると 塩味が浸透し旨みがでます。
天ぷらや串焼き、揚げ物のつけ塩としても 美味しくいただけます。
