寒い日が続くので 温か~い 鍋 で
ぬくぬくいい気分!!
優しいだしでスープもごくごく美味しい♪豆乳鍋です^^豚肉と豆腐が最高です★
お肌がつるんつるん!プルンプルン!になりますよ・・・
材料 (二人分)
水 500cc
出汁用昆布 1枚
豆乳 500cc
★塩 小さじ1
★ウェイパーor本だし 小さじ2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★味噌 大さじ1
豆腐 一丁
豚ばら肉 300g
白菜 1/4~1/3個
ネギや人参など好きな具材 適量
豆乳鍋
沸騰直前で豆乳と★の調味料を入れます。
沸騰したら具材を入れて火が通れば完成★
とろろご飯
赤魚に煮付 おいしいね。