先日投稿した『外来種？』
その後、１株と思いきや、その近くにもう1株発見
先週末、一度に２輪咲いた
翌々日に花心を摘んだ。
ポストカードを作成
先日の写真を囲むようにしてスタンプ
恩師と友人に近況報告を書いて送った
1月頃に放送された『倍こうじ味噌』。
簡単にできるそうで、やってみたいと思った。
タイミング良く、早々と生協で材料を購入できたのだけど、昨日ようやく実行
生協で、普通に味噌造りのセットだったので、大豆が500g、米こうじは900g（ちょっと少ないけど、まっ大丈夫かな？）
前夜に大豆を洗って水に浸けて一晩。翌日、圧力鍋で20分蒸した。
ゆでたら、半日くらいかかるところが、たったの20分でムッチャ柔らかい
蒸し時間、ネットでは20分となっているが、クックPでは8分というのもあった。
『袋の中で…』とあったけど、そもそも倍の量ゆえ、鍋ですりこぎ。それでもあっという間に柔らかい粘土くらいの状態につぶれた。
米麹が900gと100g少ないので、塩230gちょっと控えめにして混ぜ合わせた。
大豆と塩米こうじを混ぜ合わせて、味噌団子を作る。
さすが、”倍こうじ”
今までに何度か味噌造りに挑戦してきたけれど、こんなに麹が目立ってはいなかった。
テニスボールくらいの大きさで14個できた。
味噌団子を押しつぶすようにして、空気を抜いてタッパーの中にきっちり詰め込んでビニールの口を縛る。
タッパーの中で味噌の容積は、16＊21＊5cm
季節がずれ込んでしまったから、どんなになるかちょっと心配ではあるけれど、常温で１ヶ月保存で完成だそうな。
おいしい味噌が出来ていますように
先日投稿した『花一輪』。
同様の内容をfacebookにもアップしたら、友人から色々コメントが届いた。
花の名前は”ナガミヒナゲシ”。
外来種で、小さな種をたくさん作って飛ばし、スゴイ繁殖力を持っているそうだ
「かわいい」と思ったのは間違いのようで、『タネは摘み取りなさい』と、忠告まであった。
外来種で、小さな種をたくさん作って飛ばし、スゴイ繁殖力を持っているそうだ
「かわいい
」と思ったのは間違いのようで、『タネは摘み取りなさい』と、忠告まであった。例年なら、4月中旬までには団地の掃除があって、草刈りで雑草やスギナが刈り取られているはずが、567で先延ばしになっている。
それ故、花咲かせられたのか
とっくにタネは飛んできていたのかもしれない
とっくにタネは飛んできていたのかもしれない
時間に余裕が出来たので、気分転換にカメラとハサミを持って、ベランダ下に行ってみた。
花は１日で咲き終わるようだ。雑草に紛れて、どれが何か解りにくくなっている
花弁は全て落ち、茎には雑草が巻き付いて上向きに。この状態で多くの小さな種子が飛んだら、確かに繁殖力がありそうだ
それに、１輪かと思いきや、つぼみらしき物が２つ 花を愛でてから、忘れずに摘み取ることにしよう
花を愛でてから、忘れずに摘み取ることにしよう咲き終わった茎は、言われたとおりハサミで切って摘み取った。
てっぺんに、朱肉やカラフルなスタンプをつけて、白い紙に押すと、花模様が
このスタンプ遊びは、昨年友人が投稿していたもので、実際にやってみると、なかなか可愛くて楽しい
このスタンプ遊びは、昨年友人が投稿していたもので、実際にやってみると、なかなか可愛くて楽しい
誰かにカードでも贈ってみたくなる
今朝、布団を干そうとベランダから下を見たら、一輪の花
雑草とスギナの間に、これってポピー ひなげし だよねぇ
ひなげし だよねぇどこからかタネが飛んできて自生したようだ
例年なら、4月上旬に団地の掃除があって、刈り取られるところだったかもしれないが、567のお陰で今月はスルー。
雑草も多いけど、しっかり咲いて、増えると良いなぁ
例年なら、4月上旬に団地の掃除があって、刈り取られるところだったかもしれないが、567のお陰で今月はスルー。
雑草も多いけど、しっかり咲いて、増えると良いなぁ
はじめに、今回は愚痴です それでも読んであげる！という寛大な方、申し訳ないけどおつき合いくださいm(_ _)m
先日のこと、主人が「Yさんから、『バス介助してくれる人を探してるんやけど、奥さん仕事してないからどうですか？』って、電話してきた」と言う。
「それで、何て返事したの
」
「聞いときます！って答えといた」
マジか
「ふ～～ん じゃ、私、明日っから釜行かなくていいんですね 一人で、やっていくんですね」
「・・・ハハハ」
信じられんわ
YさんもYさんだ
Yさんは、福祉関係に顔の利く人で、時々いや、たま～～に、木酢液を買いに釜に来て、私とも何度も顔を合わせている。
この冬も買いに来て、手土産に自家製ウコンを持ってきてくれた。
あの日は寒く、主人と二人して、ドラム缶で燃やしている焚き火で手を温めながら、小一時間話し込んで帰って行った。
その間、私は手を休めること無く箱詰め作業をしていたのだ。
それで、どうして 仕事していないだろう？ナンテ言われるのか
驚きもものき…
今まで、労働条件によっては、何度か掛け持ちもやってきた。
しかし、バス介助。こっちの
ではなく、
風呂のバスだそうだが、どっちにしてもほぼ毎日のこと。
週に１～２日くらいなら、無理すれば可能かもしれないが、いくら数時間といえど、例え平日だけだとしても毎日は無理だ。
しかも期限なしでは、無理も無理
いつもは「バス介助が出来るくらいなら、本業をもう少し本腰入れて頑張りたい」と言って、丁重にお断りする。
が、直接持ちかけられた話でも無いからほっておくことにした。
夢は捨てずに、でも条件さえ合えば、トライ出来ることにはトライしていきたいと思っている。
最後まで読んで、愚痴におつき合いくださり、ありがとうございましたm(_ _)m