１０月のおもてなし料理とデセール
今日は一番最初は、柿のジェラートの作り方です。
アングレーズソースを作ったら、こんなに簡単にアイスクリームができちゃいます。
おうちの庭の柿が熟したら、アイスクリームのソースにしてもおいしいですよ！
そして、ポルチーニ茸で作るムース、クロスティーニ ディ フェガードが
評判よかったです！
秋のテーブルを囲んで、賑やかにお料理教室終わりました。
来月はいよいよ、クリスマス料理です☆ １９日９時４０分～。
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ→ http://geo.mieco-studio.com/
HP24980人の方にご訪問いただきました。ありがとうございました。
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テーブルクロスも一役買っているのでしょうか？
ポルチーニ、日本では高いけどイタリアやフランスではお買い得ですよね
子連れ可能なおもてなし料理教室も是非やって頂きたいです
Ｒ王子さまに早くお会いしたいものです。
まだ寝てる時間が長いうちの方が動けるかもしれませんね。歩いちゃうまでが勝負かも笑