今日のローカロリーデザート☆

今日のローカロリーデザートは・・
この前人気があったそば粉のデザートです。
今度はそば粉を蕎麦がきにしただけのものですが、それに黒蜜をかけることにしました。
そば粉と黒蜜、そば粉とコンフィチュールも違和感はありませんでした。トッピングにドライフルーツやアーモンドスライスなどもいいかなと思いました。
作り方・・１人分
２００ccのカップ４分の３くらいの蕎麦粉を同量の水でねっておき、水と混ざったら火にかけます。くるくるまわすと粘りが出てきてひとまとまりになります。お皿に移して出来上がり。それだけです。簡単簡単。食器は元町の「増田窯」・アントショップのものです♪