王様のパテ

豚、牛、鴨、キジなどの肉類とナッツドライフルーツをパイ生地で覆って焼き上げたもの。
ホテルメトロポリタン　エドモンド

「王様のパテ」にふさわしい、これだけ贅沢な材料を使ったパテを食べられて、満足でした。
明日は、シャンパーニュを掲載します。おたのしみに。