畑だけど

なんとか先週植えたニンニクは、計３本、発芽しているのを確認いたしました




聖護院大根は、こんな感じ




キクナかなんか解らんけど、１週間でこんな感じ






苗で植えたエンドウマメは、こんな感じに






タネからまいたのは、こんな感じ

畑

畑では先々週あたりにまかれたエンドウマメが芽吹いておりました


ほかにも、先週まいたタネも、いろいろ芽を出し始めております



ダイコン




聖護院ダイコン





タマネギは、元気なのかどうなのかよくわかりません、、、





ほかにもニンニクをひと畝分、新たに追加したほか、カブなんかのタネとかも、まいてみました

この日曜まで、11月とは思えん暖かさやったけど、本日は風も冷たく、なかなか寒かったっす。ちゃんと育つかどうだか…であります

ニンニク

畑に、昨年に続いてニンニクを植えました
苗で購入すると結構いい値段（一株１５０円ほど）するので、今回もスーパーの食品売り場で売っているヤツを使います





今回は、前回よりもたくさん作ろうと思って大量購入したけど、撒けたのはふた畝だけ。まだ面積的には全然足らないようです



もうちょっと買い足して植えてみようかと…

火の取り扱い注意

アジトの近くで「山火事」ってんで、あわてて駆けつけたら、火元は知り合いが管理を請け負った放置竹林でした。

伐採して置いておいた竹を、焼却処分しようとしたら燃え広がったそうです、、、けどまぁ１００平方㍍ほどで済んでよかったであります、、






鎮火後、こってり絞られている知人であります。。。たしかに山火事になったりしたらヤバイけど、竹林を放置しているのも問題は問題っす



そんな状況を見ていて、「きょうなら燃えるかも…」と思い立って、畑に出向きました




確かによく燃えました、、、


火の取り扱いには、細心の注意を…であります、、、

自家製の梅酒で…

さきほど、友人の大手術が無事に終了したと一報がありました
とにかくよかったです

で、ひとりで乾杯しようかと思ったら、焼酎もウィスキーもどれも空。秘蔵の焼酎はあるけど、そいつをあけるのは友人の復帰祝いまで封印。残っているのは、冷蔵庫の中にビールが数本（しかし最近は寒くもあってほとんど飲まない）あるくらい・・・

とおもったら流しの下から、自家製梅酒を発見。

３年半ほど前に初めて漬けたやつで、今年の春先にもだいぶ飲んだやつ。たしか、ホワイトリカーじゃなくってブランデーで使ったヤツ。さっそくこいつで、手術成功を祝して乾杯です！

けど、梅酒のこともよく知らないまま、甘いのはいやだと思って氷砂糖を少なめにしたのが間違いだったのか、なんかアルコール分もほとんどないような感じであります、、、


しかし、ほんとによかったであります

畑に

ようやく畑を再開です。仕事やケガなんかで遅れ気味ではありますが、３日に石灰まいた畑に、この土日を利用して畑の区画割りと一部への元肥投入、苗の定植や種まき行いました。




とりあえず、去年は大失敗したタマネギのリベンジ。これで700円でした。





最初は、きれいに植えられなかったけど、「一列に溝を掘って苗を等間隔に並べてから土をかぶせる」という情報をゲットし、後半はかなりきれいに植えることができました（上手く育つかどうかは別問題ですが）。





このほか、畑には、聖護院ダイコンの種、ダイコンの種、長ネギの種がまかれ、スナックエンドウ、キャベツの苗などが植えられました。

落花生

　

畑を耕すときに、畑でＮさんが植えた沖縄の落花生？を抜いたら地中に実がなっていたとのこと。で、いただいたのを以下のページを参考に、炒めて酒のあてを作ってみることに
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q149325019




「生落花生200gを油を引いたフライパンで、焦げないようにかき混ぜながら弱火で15分～20分煎る」と書いてあるので、素直に炒りはじめてみたけど、途中で「これって殻むいてからやるんじゃないか」と疑問が沸いてきて、、、30分近く炒めて殻を割っても、どうも中の実まで火が通っていないようなので…




結局全部殻から出して中の実だけを炒めてみました





ピーナッツと思って食うと微妙だけど、松の実のようで酒のあてにはなかなかでありました！


しかし、スーパーとかで売ってる殻付きピーナッツは、どうやってるんだろか？

六地蔵「様様」

でー様の収監がいよいよ迫ってきたということで、再び壮行会です
今回は六地蔵駅近くの「様様」という居酒屋です





ほかに大人数の学生グループが来店していたためか、なかなか注文したものが出てこないので、それほど食べないうちにお腹は満腹に。おかげで、かなり健全な飲食ができました！。





で、店を出たら、その店の向かい側にある但馬ラーメンに突入。
ちょっとすき焼きのような甘みのあるスープで、このまえ徳島行ったときに食ったラーメンに似ているような感じでした。

しかし飲んだあとのラーメンは、やっぱ最高っす！




とにかく、でー様、無事に刑期を務めあげてシャバに戻ってくることを心待ちにしております！

激辛トウガラシは激痛

この夏、畑で収穫した激辛トウガラシを、一味に加工しました！
はじめのころに収穫したやつは、ていねいにヒモで縛って干していたけど、だんだん面倒臭くなって最初の２ロット以外は、生ゴミキャッチ用のネットに放り込んで放置プレーで乾燥させました。

でもって、近所のホームセンターでいちばん安いミキサーっていうか細かく刻む機械を購入、でさっそく一味作りにチャレンジであります




トウガラシのヘタをとって、ブチブチっと裂いて中の種をきちんと取り除いて、ミキサーの中に投入です。結構詰め込みます、、、

でもってスイッチオン！





すぐに出来るかと思ってたけど、これが結構時間がかかります
とにかく投入したすべてのトウガラシを、まんべんなく細かく粉砕するのは難しいようであります




ところで、これら一連の作業は、当然、酔っ払ってやっておりました。飲みながら…っていったほうが正確ですな、、、、少々恥かしい話ではありますが

一味の作り方は事前にネットで調べていたけど、その際に書いてあった注意事項を、酔った勢いで無視してしまい、えらい目に遭ってしまいました。手袋をはめるという最大の注意事項を…

当然、飲みながらの作業なので、しばらくしたら小用をもよおしてきます、
トイレに行く前に、慎重に「キレイキレイ」で手を洗ってトイレに入ったのですが…

出て来るころには、あそこがヒリヒリ…っというか激痛、、、それもまじで叫び声が出てしまうほどの激痛であります

これはまずいってんで、その勢いでシャワーに入ったら、湯がかかるとさらに激しく痛みが増す始末、、それどころかシャワーのしずくを顔からはらったら顔面が激痛に、、、石けんで手をごしごし洗っても、手が触れたところはどんどん激痛が見舞います、、、

シャワーを水に切り替えて、ムスコちゃんや顔を30分以上かかって冷やして痛みをちらしてたら、すっかり酔いも醒めてしまいました。

この一味は、激辛よりも激痛であります！！

畑の準備

仕事や右足負傷で、なかなか来れなかった畑っす。ようやく石灰撒きました。

あと、肥料入れたら準備ＯＫです

しかし、耕運機の威力はすげーです