で、日曜の朝です
(食い違う証言…)
現様「今から行くで」
オレ「え?もう行くんですか(AM8:44)、まだ起きたばっかりなんです、、」
現様「少しだけ待っててやるけど、早よせい!!」
オレ「ス、スンマセン、、、急ぎます、、」ってな具合っすw
天使の羽根…、なかなか感じの良い響きですが、実際の見た目はかなりいかついです!(笑
で、「ホルモンうどんを食べよう」ってことは聞いてたのですが、この界隈のお店だろうと思い込んでおりました。
なので、何でこんな朝早くから行くのよ…って、、
せっかく神戸で寝たんで、朝は宿のそばにあるスタバなんかでコーヒーいただいて、ちょいと街をうろうろしてみようか…クルマのほうも昼過ぎには仕上がるって話なので、早めに行ってリフトアップとか作業中の写真でも撮れれば…なんて目論んでいたんですが、、、
で、見せられたマップがコレ…
佐用?…佐用町?…って聞き覚えがあるけど、、えっ!
まだ寝起きの頭ではピンときませんが、、なんとなく思い出しました、兵庫県なのか岡山県なのかまだまだずいぶん西?っぽいですやん、、
だいたい、どこをどっちに向かって走っているかさえ判らないっす
で、たどり着いたのがこのお店
「くいしんぼ」さん。(選定理由は、マップの番号が1番だったから?)
とにかく予備知識もなんもナシだったので、どないしたものか迷いましたが、オレは1人前+ごはんでオーダー、現様はうどん玉×2だったような…
まだ昼前だったのですいてた店内ですが、こんな尾根遺産が目の前で焼いてくれました!
どんなのが出来上がるのかワクワクです!
でました!こんなの!
ホルモンうどんは、2人で注文した分を一気焼きするとのことです、それを分け分けしながらいただくというスタイルでした
これを、醤油系と味噌系のタレを好みで混ぜた合わせて、すりおろし生にんにくとゆず湖沼をちょいと入れたタレにつけてい、つけ麺風にただくそうです
けど、これがなかなか侮れないほど旨かったです、
B級グルメで町興しの起爆剤のようですが、いやはや確かに旨いっす!
このあとの画像撮るのも忘れてがっついてしまいました(笑
その後、しばらく口の中が生にんにくの辛さが残ってましたが…
現様、今回も本当にありがとうございました!