産直の茄子が届きました

野菜の産直を取り寄せています。
今回は茄子（なす）が入っていました。

茄子は体温を下げる効果があるとされています。
皮の色素ナスニンは抗酸化作用がある。

「親の小言と茄子の花は千にひとつの無駄もない」
と言われるくらい、花が咲くとすべて実になるらしい。
やわらかく、ふっくらとした美味しい茄子でした。