私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

坂井シェフ監修チーズインハンバーグ

2023年08月18日 | 食・レシピ

今日も快晴 猛暑です

皮膚科を受診した夫 朝の9時30分にネット予約したけれど、診察が終わったのは午後2時過ぎ

パスタなので先に食べるわけにもいかず、昼食は2時30分を過ぎてしまいました

本日はフレッシュトマトのパスタ  パンチェッタとトマトだけのシンプルなパスタ

ニンニク・唐辛子でピリッと刺激のある爽やかなパスタで美味!

ブラキカムは小さな花が咲いていますが、間延びしてきたので切り戻しました  

 

 

夕方6時の空  遠くに円盤のような雲

そろそろ夕食ですが、全然お腹がすきません(^^;)

昨日もキリンシティでのランチ&ビールでお腹が空かず、素麺にしました

そんなことで昨日ではなく一昨日何食べた?

フレンチの鉄人坂井シェフが監修したチーズインハンバーグ! 

 湯煎で簡単なのに香ばしくて美味しいハンバーグ

 クリームチーズ・チェダーチーズ・モッツァレラ・カマンベール・マスカルポーネの5種類をブレンドしたチーズがまた美味しい

味がしっかりついているのでソースなしで頂きました

 ラ・ロシェル行ってみたいレストランです

 

 


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2 コメント

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Unknown (クリン)
2023-08-19 08:58:54
焼き色がすばらしく、さすが鉄人のハンバーグですね⤴✨坂井さんも道場さんも陳さんも・・みなさまステキな方たちでした🌈
ミントンのお皿が合ってますね🎵🐻(ナスも芸術的なおもむきです✨🍆)
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Unknown (A.Yamada)
2023-08-19 17:44:25
クリンさん♪
鉄人と言われるだけあって監修の冷凍ハンバーグもおススメです。
坂井さんはじめ道場さんも陳さんも✨
陳さんはまだまだ活躍したでしょうに残念

クリンさんの横浜歩き…時々行ってるけれどなんとなく新鮮な感じで楽しめました
ザ・ワーフハウス?
そんなカフェがあったなんて全然気が付きませんでした!
確かにあの辺りはちょっと一休みできるところなかったですよね。
良い情報ありがとうございました(⌒∇⌒)
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