いつも応援ありがとうございます
近々紹介しようと思っていたんだけど、なかなか紹介するタイミングを逃しててね
ようやくの紹介にいたるんだよね
焼肉大昌園
こちらのお店は十和田市民のソウルフード十和田バラ焼きが頂けるんだよね
こんな感じに材料は牛バラと玉葱に醤油ダレをベースにしたのを鉄板で焼いていくんだよね
いわゆるこれが、バラ焼きの王道の「焼肉系」なんだよねその他にも、手軽に食べるなら「食堂系」っていうのもあるし、個性的なスタイルのお店などあり、40店舗以上バラ焼きを食べれるお店があるとの事
そして玉葱がしんなりとして飴色に変わった頃が食べごろだそうで
こうやってご飯にのせたon'the rice(笑)にするも良しだし、お酒のつまみとしてもいける
味は甘辛い感じで旨いんだよねご飯も150円(小)と200円(大)ってあるんだけど、迷わず(大)を選ぶべきだよ
十和田のバラ焼きだすけ旨い(笑)←←←これが言いたかった(笑)
そして家でもバラ焼きが作れるように、このようなタレなんかも十和田の道の駅とかで売ってるのでコチラもチェックしてみるといいよ
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