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最近のラーメン業界の流行と言えば・・・濃厚系が主流なんだけど、この下の写真のスープもそんな感じに見えない
色的にも（笑）コチラのお店は浜田にあるあやの屋なんだけど、ここは色んな種類があって深夜遅くまでやってるっていうことで、家族向け＆飲みの〆のラーメンにはもってこいだと勝手に思ってるんだけど
青森つけめん ８３０円→７３０円 グルッポクーポン使用（笑）
このスープは豚骨・かんぺい・平舘産の焼き干し・十三湖のしじみを使用しているみたいで、青森にこだわった厳選素材から、じっくり引き出したスープは「コク」と「うまみ」がたっぷりとの事なんだよね
麺も結構ボリュームがある方だと思うんだよね
つけ汁につけて食べてみると結構濃厚
でもこれはこれでありかな～って思うんだよね
好き嫌い分かれる味だとは思うんだけど（笑）ご馳走様でした
あやの屋の場所はコチラから
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