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深浦町にある匠屋
2013年6月から深浦マグロステーキ丼が提供されていますが、ようやく実食する機会に恵まれました

ちなみに、深浦マグロステーキ丼を食べれるお店は全部で7店舗

こちらを参照してみてくださいね


深浦マグロステーキ丼 1350円
深浦町はマグロの水揚げ青森県一で、天然の本マグロを三個の小どんぶりで楽しみます


左の丼は深浦産の長芋が乗った丼

真ん中は錦糸卵の丼

右はマグロ節が乗った丼


黒い皿に盛り付けられたのは刺身で、串に刺さったのは、焼いて頂きます


食べ方八か条を見ながら


ジンギスカン鍋で焼いていきます


タレも3種類

左は刺身用、真ん中は味噌ダレ、右のタレは各店オリジナルで、匠屋はゴマと塩をベースにしたタレです


長芋が乗った丼は刺身で


錦糸卵が乗った丼は片面焼きしたマグロに味噌ダレで


マグロ節が乗った丼は両面焼きしたマグロにゴマと塩をベースにしたタレで

どれも大満足


デザートも各店オリジナルで、今回はゼリーでした


箸置きもマグロ

現在、トータルで7万食超えと人気の深浦マグロステーキ丼

また食べに行っちゃうんだからね~って事で、ご馳走様でした

匠屋 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
住所:青森県深浦町大字関字豊田6-6
営業時間:11時~14時、17時~20時
定休日:水曜日
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