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青森市内もいよいよ梅雨明けをして、8月に突入しました
今日は、アスパム周辺ではねぶた祭りの前夜祭、浅虫方面では花火大会と夏の思い出がまた一つ増えそうな時期ではありますが
色んなラーメン屋でも夏の限定メニューを楽しめる時期ですね
と言う事で・・・
長尾中華そば 西バイパス店
定期的にコチラのお店にてニボ補給してますが、こちらの夏メニューの冷やしも良いですよ～
冷やしラーメン 600円+がごめ昆布 100円
ヒヤヒヤな煮干しスープに、キリッとした醤油ダレ
途中から、がごめ昆布を入れる事で、スープもドロっとした感じも加わり、また昆布の旨味もプラスされます
夏にピッタリな一杯でした
そして、初めて焼き干しの日に訪問出来まして
因みに、8日と14日→語呂合わせをすると『焼き干し』
焼き干しラーメン 800円
平舘産100%の焼き干しラーメン
あっさりで上品、そしてダシが効いたスープに中太麺を合わせてみましたが、美味しかったですね～
今度また機会があった際には、違う麺で食べてみたいと思います
ご馳走様でした
長尾中華そば 西バイパス店の場所はコチラから
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住所：青森県青森市三好2-3-5
営業時間：7時～22時（月曜のみ11時～）
定休日：不定休
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