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函館駅から徒歩5分程の所にある中華料理 星龍軒にお邪魔してきました
タイミングが良く待たずに座れましたが、配膳を待っている頃には行列が出来ていました
塩ラーメン 580円
トッピングはチャーシュー・メンマ・三つ葉
豚骨ベースのスープで、透明感の中にも深みを感じる事が出来ます
塩気もほどよくきいていて、優しく上品味わい
麺は中細なストレート麺
意外に柔らか目な印象もありましたが、つるつる感のある麺はスープとの相性も◎
皮はもちもち、餡はジューシーな餃子は、注文されている方が多いのをみると人気メニューのようです
また中華料理屋と言う事で、他にも気になるメニューがたくさんあったので、函館来た際にはまたお邪魔してみたいと思います
中華料理 星龍軒 の場所はこちらから
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住所：北海道函館市若松町7－3
営業時間：11時～18時
定休日：日曜日、不定休
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