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中華そば ひらこ屋にお邪魔してきました
開店と同時に入店したので、待つことなく座る事が出来ましたが、ほんの少ししたら満席に
この日はRABの取材もしており、もしかしたら裕ちゃん映っているかもしれません（笑）
メニューの一部
今年も夏限定のつけそばの季節がやってきました
今年は新たに、雲呑入りが登場と言う事で
雲呑つけそば (中)780円
オシャレな麺の盛り付け
麺の上にはナルトに自家製の柚子こしょう
周りには、メンマ、チャーシュー、鰹節、さくらかいわれ、アーリーレッド、チャイゴ
煮干しカツオの出汁に、動物系を合わせたつけ汁は、辛味、酸味、甘味のあるバランスの良いつけ汁
つけ汁には、角切りチャーシュー、雲呑はトゥルントゥルンで、中はジューシーな肉汁が
薬味を入れたり、柚子酢を加え、味の変化を楽しみながら美味しく頂きました
バランスの取れた素晴らしい一杯
期間内にまた食べに行きたいと思います
ご馳走様でした
中華そば ひらこ屋 の場所はコチラから
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住所：青森県青森市新城山田588－16
営業時間：10時30分～21時
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
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