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11月の中旬頃に、らぁめん花月嵐青森東バイパス店へお邪魔してきました
実は初めての訪問になります（笑）
チェーン店にはなかなか入る機会が無いんですが
今回は山形県の琴平荘が監修したのが気になってたんでね
メニュー
種類だけでも相当数あるんですね（笑）
イタめしなんて言うのもありますし
山形のラーメン、本家とは多少の違いはあれどやはり気になるんでね
中華そば処琴平荘 840円
琴平荘のラーメンは「宅麺」でのお取り寄せやカップ麺などにもなっており、知名度抜群ですね
トッピングは、バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔
見た目はかなりシンプルな醤油ラーメン
醤油ダレは甘めな印象で、優しくてあっさり、魚介系の旨味もしっかり感じます
麺は超がつくほどの多加水麺で、モチモチ食感
ただね〜、調理場一人であの席数も関係あるのか、麺がくっついている部分があったのは残念ですが
本家の味を知らない裕ちゃんは美味しく頂きましたよ〜
麺のくっつきがありましたが（笑）
昨日から開始された飯田商店監修のラーメンも食べに行きますよ
そちらも楽しみです
らぁめん花月嵐青森東バイパス店 の場所はこちらから
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住所:青森市東造道3-6-1
営業時間:11時〜21時
定休日:無休
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