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あおもり肉のフェスティバル2021が先日開催されたので行ってきました
肉フェス以外にもマチコトバでクラフト作家やフードもあったり
肉フェスは外で開催
平日なんでお客さんは少ない感じでしたが、土日は賑やかだったみたいですね
って事で買ったやつを
ハマカレーのスパイスキーマ
カルダモンの香りたっぷりなキーマ、クミンシードが入ったスパイスライスと合わせると旨い
BIG☆smileのジャークチキン
スパイスに漬け込まれたチキンはお酒にもピッタリ
サルサソースとも良く合います 
燻製所トパーズのスモーキーリブ
タレに漬け込んでから燻製してるのかな
野性味溢れる味で、肉肉しい感じもまた良いね 
新町チキンのサルシッチャ
香ばしく焼き上げ、ギュギュっと詰まった肉の旨味にハーブの香りで、間違いないやつ 
カフェわやわやの飲むプリン
プリンのドリンク初めて飲んだんですけど、まんまプリン（笑）
左はカスタード、右はかぼちゃ
液体部分や固まってる部分もあったり、これは面白い
最近古川の方に、カフェわやわやとしてオープン、そちらの方にも今度お邪魔してみたいです
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