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青森大勝軒に先日お邪魔してきましたが、こちらのお店でもテイクアウトや配達が行われています
テイクアウト、配達メニューはこちらから参照してくださいね
因みに、配達は大将が主に行っているようで、先日も1日で200キロ近く走ってたようです（笑）
肉野菜炒め弁当 650円
シャキシャキな野菜と豚バラかな
タレのベースはこちらで紹介した広東麺が主にベースになってるようで
濃厚なタレ、餡がかかっているので最後まで熱々で旨いやつ
そしてこちらは、テイクアウト・配達限定メニューの、もりそばとラーメン
お店ではこの味は楽しめないのですが
こってりもりそば 880円
チャーシューとメンマも付いてくるので、ネギだけ用意すれば、だいたいOKです（笑）
大勝軒のスープの動物系ガラを溶けるまで長時間煮込み、鯖節を増量、鰹節、ウルメイワシ、サンマ節が入ったこってりスープになっています
麺も通常とは違い極太平打ち麺との組み合わせ
スープの濃度は濃い濃い濃い〜んですけどね（笑）
濃さの中にも旨味たっぷり、サッパリした余韻もあるので食べ飽きることない味になっています
こってりラーメン 880円
大勝軒の最上級の濃度、節系の旨味が口いっぱいに広がります
こってり系が苦手な人には余りオススメ出来ませんが、ハマる人はハマりますよ〜
個人的には、ん〜旨い
の一言
の一言店での提供もしてもらいたいなぁ（笑）
配達受付時間も23時までと遅くまでやってくれるので、急に食べたくなった時にも良いですよね
ご馳走様でした
青森大勝軒 の場所はこちらから
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住所:青森市茶屋町32-15
営業時間:7時〜10時 / 11時〜24時
定休日:無休
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