青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

マイナス18℃の大理石!

2008年07月19日 | 北海道
今日も北海道ネタなんですけどマイナス18℃の大理石って何を思い浮かべます

ここのお店はマイナス18℃の大理石の上でフルーツなどを混ぜながらアイスを作ってくれるお店なんですよ
まだ青森にはこういうお店ってないんでしょうね早くできて欲しいものです
ここのお店は容器を選ぶ事が出来てワッフル・モナカ・カップの3種類から選べます

生チョコバナナ
具材はチョコレートアイス、バナナ、マシュマロ、生チョコが入ってるようで美味しいって言ってましたよ

たっぷりフルーツ練乳
これは自分が注文したもの具材はミルクアイス、練乳、ブルーベリー、豊浦いちご、バナナ、キウイが使われています
思わず大理石の上で混ぜている所を見入っちゃうわけですが凄いですねあの手さばきはまさに新しいタイプのスイーツです
アイスはまいう~ですし、果物同士喧嘩せずに仲良しな感じで、これはハマりますね青森に出来たら行きたいですね
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金賞を侮ってはいけません!!

2008年07月18日 | 北海道
こんばんは~だいぶ眠い時間になってきましたね明日は夜勤だし
今日も北海道旅行ネタです

小樽でグラスを作って堺町通りを歩いている時に見つけたお店です金賞受賞という言葉が気になって仕方が無いもので、一つだけ購入しました

ソースつけないで食べるコロッケって初めてだったんですけど、意外に美味しいんです思わず「金賞と叫びたくなるようなジューシーなコロッケ肉の味がしっかりしていて揚げたてだからKOされちゃいました
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美味しいパンに出会った~!!

2008年07月17日 | 北海道
旅行の計画書作るのって楽しくないですか札幌の計画立ててる時、本見たりネットで調べたりと時間かかるんだけど、夢中な自分がいる今度は8月の横浜の計画を立てるんです今から楽しみでしょうがない


今日も札幌ネタです円山動物園に向かう途中に出会ったパン屋さん

良い香りにつられて入ってしまいました円山ベーカリーというお店です
昼食前だったので余り購入出来ませんでしたが、美味しいパンに出会えました
 
チンジャオロースパン
モチモチのパンの中にチンジャオロースがタケノコや豚肉など入っておりパンとの相性も良く美味しかったです味付け美味かったやでも違和感が・・・チンジャオロースってこんな色でしたっけでも美味しかったからいいんですけどね
 
ジャガコロッケ
コロッケを包んだパンなんですけど、コロッケの味付けがとても良かったです塩コショウが程よく利いており、ウスターソースの味がパンの良さを引き立ててくれましたまいう~でしたよ
素朴で美味しいパンと種類豊富な品が自慢のおしゃれなパン屋さんでした

円山ベーカリーのホームページはこちらから
円山ベーカリーの場所はこちらから
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野菜のスイーツってご存知??

2008年07月16日 | 北海道
おはようございます今日は仕事が休みなのに何故か早起きしてしまいました久しぶりに1時間くらい散歩に行ってきました
 
散歩中に出会ったお花散歩してみると色んな発見があるんですねこんな花咲いてたっけみたいなとても気持ちよかったです


話は変わり今日も札幌ネタです
皆さんは野菜のスイーツってご存知ですか存在は知ってても食べたことが無いって人が殆どではないでしょうか自分もその1人だったんですが札幌で野菜のスイーツが頂けるお店があると言う事で行ってきましたよ
大通り公園の近くにあるcasseroleというお店ホームページはこちらから

えびすかぼちゃのティラミス
甘さ控えめのカボチャのクリームと濃厚なキャラメル生地が合う素敵な一品5層になってまして断面も綺麗でした美味しかったです

ジャガイモのオペラ
ジャガイモがキャラメルとホワイトチョコに練りこんであって、ジャガイモの風味が豊かな一品美味しかったですよ
また札幌に行く機会があったら是非立ち寄りたいお店の一つです野菜のスイーツにメロメロ
casseroleの場所はこちらから
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ラーメン・付け麺・僕は味噌ラーメンです!

2008年07月15日 | 北海道
いまさらですがタイトルおかしいですね今までは札幌旅行の一日の流れを簡単に紹介しててグルメについては何も余り語らなかったわけですが(笑)
今日からは北海道のグルメやスイーツを紹介していきたいと思います
まずは北海道と言ったらラーメンではないでしょうか
自分たちが行って来たところはらーめん共和国と言う所です

色んな店が立ち並んでいる中で一番込み合っていたお店へ

待つこと15分くらいでしょうかようやく店内に入れました
注文するとまず店員さんがこんなのを持って来てくれましたよ

お好みでゴマをすり潰してラーメンに入れるそうです

本場味噌ラーメン 味付け卵トッピング
写真の写し方が下手で申し訳ないが、深いコクと繊細な仕上がりが絶品の一品
チャーシューはトロントロンでまいう~で卵麺とスープが良く絡みます
ここまでレベル高い味噌ラーメンって青森にあったっけって思うほどでした
ゴマを入れると深みが増してさらにまいう~ご馳走様でした

札幌エスタ らーめん共和国の場所はこちらから

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