青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

弘前城の桜 4月18日撮影。

2016年04月19日 | 花・風景・花火・高校野球など
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弘前城の桜が開花したと言うニュースを見たので、あいにくの曇り空でしたが行ってきました



枝垂れ桜は、場所によってはかなり咲き誇っている所も



本来であれば、岩木山とのセットで拝みたい所ですが

天守閣と枝垂れ桜のコラボも綺麗です





ソメイヨシノは、まだまだこれからって感じ
花見酒をしている方もチラホラいましたが、とても寒そうでした

19日の晩は、天気次第ですが夜桜見学の予定

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tossy's diner HOT LIPS 食べおさめ第1弾!

2016年04月18日 | 青森市の食
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※写真は過去画
facebookやブログを告知にて4月28日19時を持って閉店するとのお知らせがあったtossy’s diner Hot lips
大好きなお店だっただけに残念ですが
先日食べおさめ第1弾としてお邪魔してきました

人気NO1のアボガドチーズバーガー

パテ、バンズの一つ一つが美味しくて最高の組み合わせ

ハンバーガーを食べたあとに、勢いで注文したカレーライス
赤いのは人参、お肉がたくさん
甘味のあるスパイシーなカレーも美味しいです



そして先日、肉汁ドバドバの手作りハンバーガー教室に参加してきました



Hot lipsのハンバーガーが家で食べれるという事で、楽しくお勉強してきました
更に料理の幅が広がった気もしますし、丁寧に質問なんかにも答えて頂きました

後日教わったポイントをもとに、家でも作ってみましたが、上手に出来ました
食べおさめ第2弾も近々行きたいと思います

tossy's diner HOT LIPS の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市中央1-1-19
営業時間:11時~0時
定休日:日曜日(臨時休業あり)

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中華そば ひらこ屋 濃厚いが煮干

2016年04月11日 | 青森市のラーメン
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先月に続き、中華そば ひらこ屋にお邪魔してきました
そろそろレギュラーメニューも食べたくなってきましたが、今回のお目当は限定メニュー
ちなみに4月10日までなので、昨日で最後という事で今日からは販売されてませんが

限定メニューのポップ

濃厚いが煮干(中)+味玉トッピング
トッピングは、チャーシュー2種類、メンマ、味玉、薬味ねぎ、ザク玉(紫玉ねぎ、黄玉ねぎ)

見た目から濃厚な印象で、動物系のスープに、ホタルイカ・スルメイカ・イカゴロなど複雑な味わいですが、煮干しとイカのバランスがイガしてます(笑)

自家製の麺との相性も良く、旨いの一言に尽きると思います
行くたびに、ハイレベルな一杯を提供してくれる、ひらこ屋
三上店主、ご馳走様でした

中華そば ひらこ屋 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県青森市新城山田588-16
営業時間:10時30分~21時
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)

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素敵カフェなzelkova ゼルコーバに訪問♪

2016年04月10日 | 青森市外のカフェ
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藤崎町にある素敵なカフェzelkova ゼルコーバ
藤崎ジャスコに曲がる交差点を左折し、緑色の三角屋根が目印
なんとなくの情報で向かったら、一度迷子になりましたが(笑)

外観、店内は素敵な印象
多くのお客さんで賑わっていました

相方さんは抹茶のチーズケーキ ゼルコーバブレンド

一口頂きましたが、抹茶の風味が良く、美味しかったです

裕ちゃんが頂いたのは、彩りフルーツのパンケーキ
たくさんのフルーツ、メープルシロップ、生クリーム、イチゴアイス付き

美味しかったですね~
これなら何枚でもいけそうです(笑)

またお邪魔したいと思える様な素敵空間
居心地が良くて、これからも時間見つけてコーヒーを飲みに行きたいと思います


zelkova ゼルコーバ の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県南津軽郡藤崎町大字藤越字東亀田59-3
営業時間:9時30分~16時
定休日:月曜日(祝日の場合翌日)

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焼き鳥 徳

2016年04月09日 | 青森市の食
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青森市の桂木にある焼鳥 徳
先日初めてお持ち帰りで行って来ました
開店とほぼ同時に訪問したら既にお客さんの姿が

お持ち帰りメニュー



かしら、皮、ねぎま、つくね、レバー



豚バラ巻きピーマンチーズ、プチトマト
全て塩味で注文しましたが、どれも程良い塩加減、旨いですね~
次回はタレ味を持ち帰りしたいと思います

焼き鳥 徳 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市桂木3-7-18
営業時間:16時~24時
定休日:不明

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