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中華そば ひらこ屋にお邪魔してきました
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開店と同時に入店したので、待つことなく座る事が出来ましたが、ほんの少ししたら満席に
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この日はRABの取材もしており、もしかしたら裕ちゃん映っているかもしれません(笑)
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メニューの一部
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今年も夏限定のつけそばの季節がやってきました
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今年は新たに、雲呑入りが登場と言う事で
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雲呑つけそば (中)780円
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オシャレな麺の盛り付け
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麺の上にはナルトに自家製の柚子こしょう
周りには、メンマ、チャーシュー、鰹節、さくらかいわれ、アーリーレッド、チャイゴ
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煮干しカツオの出汁に、動物系を合わせたつけ汁は、辛味、酸味、甘味のあるバランスの良いつけ汁
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つけ汁には、角切りチャーシュー、雲呑はトゥルントゥルンで、中はジューシーな肉汁が
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薬味を入れたり、柚子酢を加え、味の変化を楽しみながら美味しく頂きました
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バランスの取れた素晴らしい一杯
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期間内にまた食べに行きたいと思います
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ご馳走様でした
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中華そば ひらこ屋 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
住所:青森県青森市新城山田588-16
営業時間:10時30分~21時
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
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