青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

芝くら リニューアル後、初の訪問。

2021年07月10日 | 青森市の食
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芝くらに訪問してきました
今年の3月にリニューアルオープン
外観、内観綺麗になってました
 
メニュー
ランチ時のメニューが以前よりも増えたんですね
本日のサービス品は、毎回変わるかもしれません、これは6月下旬に訪問した時のメニューです
本まぐろ中落ちねぎとろ重
小鉢もたっぷりで嬉しいですね
重のボリュームもたっぷりです
中落ちはたっぷり、旨味と独特な良い香りが鼻を抜けていく感じ
旨いねぇ〜
ってか、写真の向きが逆だった
鳥からカキフライ定食
マグロの中落ちとは少し小鉢の内容が違いますね
こちらもボリュームたっぷり
カキフライは辛子、ソース、タルタルソースをお好みで
大ぶりなカキフライはプリップリでクリーミー
鳥からも大ぶりで、衣はサクッと、そしてジューシー
どれ食べても本当旨いなぁ
リニューアルしても変わらない美味しさ、また訪問したいと思います
 
芝くら　の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市久須志1丁目2-3
営業時間:11時～14時 / 17時～23時
定休日:火曜日、水曜日
 
 
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鳥糸へ久しぶりに！

2021年07月06日 | 青森市の食
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青森市新町にある鳥糸にお邪魔してきました
何年ぶりかなぁ〜って位、記憶がない（笑）
無性に焼き鳥が食べたくなり、一人ふらっと入店してきました
まずは生ビールでクピクピ
お通しはこの日はもずく酢でした
焼き鳥盛り合わせ(タレ)
絶妙な焼き加減に、少し甘めなタレ
あぁ〜旨い
塩辛じゃがも追加で
揚げたじゃがいもに、バターにイカの塩辛
間違いない組み合わせ、お酒にもピッタリ
意外に、じゃがいもが満腹中枢刺激してこれにて終わり
もうちょっと焼き鳥食べたかったけど、仕方ないなぁ（笑）
でも、カウンター食べる焼き鳥は良いなぁ
 
鳥糸 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市新町2-7-18
営業時間:17時〜23時
定休日:日曜日
 
 
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きそば一力 中華そば

2021年07月02日 | 弘前市のラーメン
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弘前市の富田にある、きそば一力
創業80年を超える老舗のそば屋になります
店構えから旨そうな雰囲気が漂っていますよね
弘前出身の芸人、シソンヌのじろうさんの母親の実家だとか
テレビで見ない日はないよね
 
メニュー
壁には冷やし中華もありましたが、お目当ての物があったんでね
チョキちゃんと話してて教えてもらったんだよね
中華そば 600円
チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギがトッピング
スープは鶏や煮干しや昆布や椎茸に節系がベースなのかな
複雑な旨味、鶏油で深みもプラスされてますね
麺は自家製の中細麺位かな
鶏油でスープも良い感じに持ち上げてくれるし、プリッとした感じがまた旨い
本格的な一杯に大満足
でも次はちゃんと蕎麦も食べてみようと思います
ご馳走様でした
 
きそば一力 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所：青森県弘前市富田3-2-17
営業時間：11時～19時
定休日：月曜日
 
 
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