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私にも作れる!?本格的タイの味 Rice Now!(ライスナウ!)

2012-07-02 00:52:56 | HOME-OTHERS




なんだかジメジメムシムシな季節、自然と体が欲するアジア飯。
東南アジアな高温多湿になると食べたくなるんです、辛いのやら酸っぱいのやらが!!

"食"って"気候"の影響が大きいに違いないわっとつくづく思っていたら・・・お家で手軽に本格タイ料理が楽しめる嬉しいインスタントカップライスが発売☆その名もRice Now!(ライスナウ)!!

タイカレーセット(グリーンカレーが1番好きこぶみかんの葉っぱを入れるとより本格味☆)やナンプラーなどの調味料でお馴染みの『タイの台所』から新発売のインスタントモノと聞いたら期待せずにはいられません♪だって本当に美味しいから。我が家にはグリーンカレーセット&ココナッツミルク常備です


タイ料理と言えば!!の定番ご飯3種類のラインナップ。
タイ鶏肉のガパオ炒め
グリーンカレー
カオマンガイ(タイ風チキンライス)


そのまま容器にもなる箱の中には、ジャスミン米とレトルトソースのパウチ。
やっぱりタイ料理にはタイ米ですよね~、しかも最高級のジャスミン米だそう!!


乾燥ジャスミン米とパウチを取り出して
①乾燥米を箱にあける
②上からパウチを掛ける

パウチの中には、しっかりチキンも入ってます!!
こちらに
③水80cc入れる
④よくかき混ぜてレンジで5分(600w:約5分 500w:約6分)
レンジから取り出す時に熱くなっているので要注意
⑤1分ほど蒸らしてから
⑥よくかき混ぜて『いっただきまーす!!』


カオマンガイのお供には…やっぱりタイのスープモノといえばのトムヤムクンの春雨"トムヤム春雨"。

あっという間にタイの定番ご飯セットの出来上がり!!


もうレンジに入れる前から食欲をそそる香りを醸し出していたカオマンガイは、さらに美味しそうな香りがふわっとそのスープをしっかり含んだジャスミン米もちょうどいい歯ごたえで美味しい!そぼろ状のチキンも食べやすくてgood!


トムヤム春雨は…インスタントだと思って甘く見てはいけません!!

『くぅ~!!』と思わず悶えてしまうほど辛ーーいっ
勢いで熱々春雨をガッとすすってしまうと大惨事の可能性大なので、様子見てからいってください。

…でも、この辛さだけじゃない酸味と旨みいっぱいのスープ、ついつい飲んでしまいます(笑)。
(少し冷めて辛さが一段落するとなんだか刺激が弱まってモノ足りないわ…なんて思っちゃうほど!)

ここまで来ると不愉快なムシムシがあまり気にならなくなってます
さすが本格タイ料理


私はパウチを開けたり、レンジに入れたりしただけなのに(苦笑)、すっかりタイの香りに満たされて満足、満足!!本当にあっという間に(こんな)私でも美味しいタイ料理をささっと作って?!手軽に食べられてしまって…便利な世の中になりました自分事にバタバタしていて外の美味しいモノにご無沙汰なので、ハマってしまいそうだわ~。次は何食べようかな♪

Rice Now!(ライスナウ)
グリーンカレー/カオマンガイ(タイ風チキンライス)/タイ鶏肉ガパオ炒め
内容量:170g
価格:330円(参考小売価格)

全国のカルディ・コーヒーファームにて販売中!
お近くのカルディを検索してみてくださいね。カルディも大好き!



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