同發（どうはつ）の皮付き焼き豚＠横浜 中華街

週末の続き・・・


コレも中華街の目的の一つ!同發（ドウハツ）の皮付き焼き豚

この日は午前中に中華街についたのでまずこちらへ夕方には売切れてしまうのでここ最近ご無沙汰でしたまだ開店前でしたが、地元っぽい人と一緒に入店（笑：まだお店の人がご飯食べてました。ゴメンナサイ）。


こちらで200g。初めは皮付き100gと焼豚100gと思っていましたが、焼豚は1本売りと聞いて皮付きだけにしました（焼豚の1本も100g前後っぽかったから買えばよかったなぁ）。


おウチに帰ってから切っても"サクサク"いってますこの皮の香ばしさがたまりません。夜のお酒のおつまみにしようと思っていけどちょこちょこつまんでいたら、あっという間になくなってしまいました次回は多めに買っとこ&焼豚も（笑）。

マリナドブルボンの焼き菓子など＠home

今日の家カフェ?!　マリナドブルボンの焼き菓子たち　葉っぱの形のかぼちゃサブレと紅茶のクッキー。他にもスティックタイプのフィナンシェなど購入。紅茶と同じく香ばしい香りと優しい味にうっとりしながら頂きました。フィナンシェも初めて食べたけど、バターの風味がいっぱいで美味しかった～新発売のバウムクーヘンも今度試してみようと思います

聘珍樓（へいちんろう）で上海蟹＠横浜 中華街 その2

陽澄湖産上海蟹の姿蒸し登場～今の時期のオススメの雄をオーダー（コースではどちらか選択）


蟹味噌が濃厚で白子がミルキー!!身はジューシーで美味しい　殻と格闘しながらモクモクと食べました（笑）。お好みで黒酢をつけて。来年はもう少し早くメスも味わいたいなぁ。一緒に出てくるショウガ茶はすごく甘かった（蟹は体を冷やすそうなので温かいモノを出されるそうです）


上海蟹のみそあんかけ炒飯　まったりとした味噌の風味のあんかけと優しい味の炒飯。これは別々で食べたかったかも

デザートはさっぱり愛玉ゼリー。上海蟹には大満足でしたが、このコースはボリューム控えめ、もう1品アラカルト追加すればよかったなぁ上海蟹を使ったほかのメニューも気になったし･･･帰りに豚まん食べちゃいました（笑）。

中華街散策日和の今日は最近行った中でも一番の人!!早めに行ったので入る時はすんなりだったけど、13時くらいは出入り口に人が溢れてました活気のある中華街は（普段人ごみ苦手だけど）、なぜか懐かしい??気持ちになる場所です

聘珍樓 横浜本店 （広東料理 / 元町・中華街）

聘珍樓（へいちんろう）で上海蟹＠横浜 中華街 その1

お天気のよかった日曜日、先週行けなかった中華街に行ってきました


車降りたら温かい日差しとはウラハラにめちゃくちゃ寒ーいコレは辛いモノで温まらねば!!といつも行く四川料理にしようと中華街を歩いていたのですが、目に付くのは今が旬の『上海蟹』ばかり（寒さも忘れて）数ある上海蟹を出すお店の中から聘珍樓へ


初1階、店内はとっても落ちついた雰囲気。（2Fは若干がやがやめ）
最近は中華街に行ってもお気軽なお店ばかりだったので新鮮もちろん分煙もされていて快適です。


上海蟹コースを頂きました。（全て取り分け後）広東式焼きもの入り盛り合わせ前菜　焼豚が美味しいー


スナップエンドウとホタテ貝の炒め　あっさりめの塩味ベースににんにくアクセントもあり。


本格釜焼き北京ダック　香ばしい北京ダックの皮とモチモチの荷葉餅で美味

メインに続く･･･

バンコクキッチンでバースディパーティ＠銀座

今日は幼なじみAちゃんのお誕生日会（Aちゃんの会社のお友達主催）に参加させてもらってきましたAちゃんから会社の方たちの話はいつも聞いていてとっても楽しそうな職場&興味津々な仲間たちで『いつか一緒にお食事させて～』とお願いしていたのでちゃっかり入れてもらいました（笑）。もちろん"はじめまして"の方もいらっしゃいましたが、皆さん温かく向かいいれてくれて（と思ってる）すっごく楽しいお食事会でしたAちゃんありがとう!!

場所はコリドー街のタイ料理屋さんバンコクキッチン（以前ponchanさんが行かれていて気になっていたお店だったので聞いて嬉しくなっちゃいました）明るく活気のある店内は常に満席状態!!


まずは･･ポーピアソッド　ハーブ類と海老、豚肉、サニーレタスを包んだ生春巻き　アジアンなお店に行くととりあえず食べたくなる一品（笑）。具沢山で美味。


トゥンガンユアン海老すり身の湯葉包み揚げ　こういうの大好き（海老モノに弱い）ふっくら海老のすり身に揚げてサクサクの湯葉が美味しい～。スイートチリソースはかなりねっとり系。


ソムタムタイ　生パパイヤの千切りやプチトマト、インゲン、ピーナッツが入ったスパイシーなパパイヤサラダ。　タイの伝統的なサラダ、かなり辛かったー


プーパットポンカリー　カニのカレーソース炒め　カニの旨味たっぷりの甘辛カレー　ライスはもちろんタイ米で後引くお味でハマりましたー美味しい



バースディケーキを食べた後は、プレゼントコーナー　プレゼントのリボンをほどくのが楽しそうなAちゃんAちゃんへのプレゼントなのに『コレカワイイー』とか『欲しいぃ～』とかいいながらみんなで楽しんじゃいました（笑）。私からはアップル型のキーホルダー（Aちゃんのイメージがアップルっぽいので）

お友達の会社の方とお食事する機会なんて初めてだったけど、本当にすっごく楽しかった～BLOGのオフ会のように初対面はドキドキだけど普段自分の周りにはいない人達のお話はとっても新鮮で何時間でも聞いていたかったなぁ素敵な職場にいるAちゃんが羨ましいぞまた是非!!とお願いして帰りました。（この日も徒歩帰り･･･）