丁字屋の『ゆづきり蕎麦』

大須、丁字屋の『ゆづきり蕎麦』。

うす黄色の蕎麦には柚子が練り込んであり、噛みしめるとさわやかな柚子の香りが広がる。

揚げたての天ぷらと共にいただく。

若者達でにぎわう大須の町で、老舗蕎麦屋の味を久しぶりに味わい、老舗の落ち着きと安心感を感じたのであった。