家族そろって、ささやかなXmasホームパーティ。
今年はバーニャカウダ、生春巻きなど、野菜中心のメニューで料理を組み立てる。
自分で作るより、ずっとオイシイと思える『北海道 バーニャカウダ』。
自分で作る時にいつも思うのは、
ニンニクを牛乳で煮て、その牛乳をムダにする事がもったいなくて心苦しく感じていた。でもこれなら牛乳をムダにする事も無く、気にいっている。
それに何より、オイシイ。
人数が多いので、フォンデュ鍋を使いアルコールランプで温めると、美味しさ倍増‼︎
オススメです
Xmasタルト （マリナ作）
