ブログのお友達のAkiさんから嬉しいおくりものです。
韓国の調味料、ダシダ。
もう、韓国へ、丸2年もご無沙汰しているので、ダシダを切らしてしまたと、mcnjが書いたものですから、早速送ってくださいました。
それに、家内や娘用に、チョコレートも。
Akiさんが、楽しみに、ソウルから買って帰られたのに、どうも、済みません。
有難うございました。
お礼は、ホワイトデーにさせていただきます。
↑コプチャンジョンゴル。コプチャン:牛の小腸。ジョンゴル:よせ鍋。
シコシコ歯ごたえが有って美味しい鍋です。
これとは別に、味付きのコプチャンを鉄板で焼いたコプチャンのホルモン焼きもあります。
mcnjは、こちらの方が好みです。
寒い時に、甘辛のコプチャンを、ひーひー言いながら食べると、身も心も温まります。