カクテキ

畑の韓国大根ムーが食べごろになってきましたので、採ってきました。

 

 

一口大に刻んで、一晩塩もみしておきます。

 

 

軽く水洗いします。

 

 

唐辛子をまぶします。

 

 

よく混ぜます。

 

 

キムチの素を入れてよく混ぜます。

 

 

 

 

出来上がりました。