刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

七星(ラーメン)

2017年10月17日 12時46分24秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
大宮高辻を少し下がった場所にあるラーメン屋さん。
豚骨醤油ラーメンを提供されるお店である。

大宮通りに面し大きな提灯も出ているのだが 店舗が奥へ入っている
性もあるあまり目立たない。





食券制
恰幅のいい中年男性が店主であろう1人黙々と作っておられた。

奥深い店内でカウンターとテーブル席、椅子やテーブルがまだ光沢を
残している新人店舗である。



なんとも素朴で分かりやすメニューであろうか!
お品書きはセット含め4種類、唯一のセットメニューである
1000円の焼豚丼セットをお願いする。



テーパー状になった器で運ばれてきた豚骨醤油



大きなレアチャーシューが器の大部分を陣取っでてる。
濃厚ではないもののしっかりと豚の旨みを引き出してるスープは秀作

少しウェーブがかった麺は派手さはないもののハリがありまたしなやかな
麺質を持っていてスープによく絡み、食べてもすすっても良いオールラウンダー

レアチャーシューも脂身たっぷりではあるが意外とあっさりいただけ
真面目で大変美味しい実直なラーメンである。



焼豚丼もこの迫力!
当初1000円は高めかと思ったのだが実際目にすると量質とも合格点を
上回る数字を出したいセットである。

オーナーであろう男性の接客も鼻につくことなく かつ真面目で丁寧な
応対は心に入ってくる。
真っ直ぐで気持ちよく さらに美味しいラーメン屋は昨今見かけない。
間違いなくお勧め店だ!



「京都市下京区高辻大宮町107-5」
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする