カフェ デ コラソン（カフェ）

一条寺通り小川を上がった場所にある自家焙煎珈琲屋さん。店頭の雰囲気は派手さなくひっそり
とした佇まいであるがカフェである主張が感じさせられる入口である。





まずは手入れされた焙煎機がお出迎え。
中に入ると抑えた色調の店内が目に入る。落ち着いた雰囲気で大人の空間であることが伝わって
くる。奥には待ったりできそうなテーブル席があるが、なぜか引き込まれるようにカウンター席
へ座る。



コーヒ専科であることは見ての通りだが某は紅茶派（コーヒーが少し苦手なだけ）少しオーナーの
方と相談すると丁寧に説明考察、初心者でもおいしく頂けるコーヒーをおまかせでお願いした。



トーストともに注文。2種類のパン地を使ったトーストは素材の質が高くサクサクで心地よい触感
また程よい酸味のママレードも逸品で1ランク上のトーストを味わえた。また自社ブレンド（と
記憶）コーヒーは苦味少々あるものの後味すっと消えるコーヒー素人もコーヒーの味わい”を楽し
める。さすがの選択といえよう。

マスターの接客も素晴らしくカフェとしてのランクも高い大人の居所である。お勧めである。




ＨＰ→https://www.cafe-de-corazon.com/

「京都市上京区小川通一条上る革堂町593-15」