ほそかわ 西院店（ラーメン）

閉店しました

西小路四条の北東にある京都で指折りの老舗背脂醤油ラーメン店の支店。
この支店そのもの20年選手である。



ほそかわ西院店名物、兵馬俑が出迎えてくれる（なぜ設置されているのかは未だ不明）



カウンター、テーブル席、そして比較的大きめの小上がり席と席の3種の神器が
揃っている70年代から引き継がれるラーメン屋のスタイルと雰囲気をもつ店内。

ラーメン並は650円、今時のラーメンの価格帯からすれば安心の低価格。



あいかわらずの器ギリギリまで入ったスープが ほそかわスタイル。
刻みネギとシナチクとチャーシュー、シンプルな構成でこれぞ真のラーメンと主張
しているかのようだ。

かん水が効いた直細麺に伝統の背脂醤油、麺はやや柔らか目でスープとの相性は言うまでも
なし、スープの持ち上げは良くはなくスープをすすりながらの飲食はもはや伝統。
赤身豊かな薄切りチャーシューとの三位一体ラーメンは京都のラーメンそのものを感じる。

美味しくもあり、旨くもあり、懐かしさもある、原点中の原点　ますたにの流れがここにある。
今のラーメン”に疲れたら　たちようるべき店舗の1つである。

残念ながら15時までの営業なので注意されたい。




HP→http://kyoto-hosokawa.com/

「京都市右京区西院乾町69」