浜町（居酒屋）

四条木屋町を1筋上がって西へ入った場所にあるちょっと大人の居酒屋さん。四条木屋町という
飲み屋街ど真ん中にあるお店で周りには多数の飲食店が軒を連ねる。





若年層をターゲットとしたお店とは一味違ったお店造りがなされている。カウンターと個室がベ
ース。これもこのお店の方向性、ただ敷居が高いわけではない。





料理は調味料ベースではなく出汁ベース、その分格安店とは価格は違う。が、その分お味も違う。
襟を立てて端を持つ内容ではない、自然体でいただける美味しさがちょっと上を行く内容だ。

かぶと煮と野菜の含め煮が象徴される浅く深くの味付けが印象的である。がっつくことなく、
ゆるりやる。そう行きたい、某、下戸ではあるが生まれ変わってやれる口”になったら価格と
質のバランスが取れたこのような酒場で良き夜を過ごしたい。



スタッフのサービスは色んな意味で古典的な対応。若年層も慣れれば大きな問題はない。
知人男性6名、フリーで１人4500円、いい感じではないか！



HP→https://hamachodesu.com/


「京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町448-2」