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冬瓜

2018年10月30日 09時04分44秒 | 日記

10月下旬、朝晩はだいぶ涼しくなってきた。
こうなると植物は一気に弱ってくる。
庭にある数少ない花が、最後のあがきとばかり咲き誇っている。
まるで彼岸花



違う植物の葉をかき分けて咲いている。
サルビアか?
似たような花で、ブバルディアというのもあるが、そんなハイカラな花は
買った記憶がない。
今年は暖かいためか、夏の花がまだ咲いている。
犬サフラン



親戚の家に行った時、変わった花だったので球根をもらってきた。
聞くところによると球根には毒があるそうです。
これもどんどん増えるタイプで、時には迷惑に思うこともある。
植えた記憶がない場所に咲く事もある。
庭をいじった時に、小さい球根が移動したのかも知れない。
これは冬の文字が入る



冬瓜(とうがん)冬の瓜と書くから当然旬は冬だろうが、 一度も食ったこ
とはない。
農家の畑や空き地に放り出してある場合も多い。
採れ過ぎて持て余すのかも知れない。
瓜のたぐいと聞くと、美味しいとのイメージからは遠のくが・・・
冷暗所で保存すれば長期間保存できるので重宝すると言う。
煮物のレシピが多く目に付くので、 これからの時期は鍋に入れても良
いだろうが、こんなデカイと相撲部屋でもないと食いきれない

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