卵のパスタ

2011-09-22 13:00:00 | ランチ&ディナー


 写真だと判りにくいけど、長方形で、横が片面が3センチ縦が4センちょっとくらいのチップみたいな平べったいパスタです。

 イタリアの中部、北部で食べられてるもののようで、ボルシチーニ、ラグー、クリームソースにも合うみたいです。


 こういうのイタリアでは家庭で作りますよね。普通のパスタでも家で作るから、茹でるのも葉野菜と一緒みたい。

 生だから柔らかいってことですね。


 日本人がお米にこだわったり、その炊き方に子和だったりするのと似てるのかもしれません。


 イタリアも長いから、その地域、地域でいろんなパスタがあるみたい。
 1度試してみたいですね。

人生山あり谷、谷、谷

2011-09-22 10:13:06 | 日記風
嵐のあとはなかなか強力な街並みをさらしてます。

紙は半濡れ状態で風にめくれあげらたまま張り付いてるし。

女性のスカートに例えると風に吹かれて巻き上がっちゃたまま降りてこない感じでしょうかね。

小物はすっ飛んでるし。

いつも通りなのか電車は少し遅い気がする。


うまく行ってるかと思えば、違う気もする。

たまたま変わり目の所にいるのか私がイラついてるのか(笑)

今はいろんな意味で微妙な時らしい。

こういう時は焦らず騒がず?

できればいいんだけどね~。

この台風はどこへ行く?

2011-09-22 02:00:00 | 日記風
 神奈川のあたりが停電だったらしいですね。
 家も前に川の向こう側だけ停電になってたことがあった。
 そっちの方がちょっと土地が低いらしいのね。
 だから、床下上浸水をしてしまったのが原因らしい。

 今回の神奈川は、電線がどうたら言ってましたが、夜電気がないのは不安だし。料理もろくろくできないね。
 (家の近く停電の時は、マンションは水も電気をタンクからくみ上げているので、止まったらしい。真夏の出来事だった)


 午後6時頃の帰宅ラッシュは凄いもんですね。

 私は本日は家にいましたが、ちょうどBSが見られなくなっていたのがその頃でした。


 でも、被災地の台風はひどい。


 どこまで苦しめるんだって感じだものね。


 雪も雪国だったからかなり寒かったろうけど、雨もね。


 水の災害がなんでこんな襲ってくるんだくらい続きますね。

 ぜひ、心安らかに、早く過ぎ去ることを祈ってます。


 という私も明日、仕事だ。



 前の地震時、近くにある墓(ちょっと高くなってる所にあるのが、石の塀が崩れて落ちてきてたけど…未だに落ちてます)

 あの辺、大丈夫かな。